前兩天孩子爸爸買回來一箱火龍果還沒吃完,正好家裡還有上次做涼粉剩下的原材料,糰子姐姐就想著給自己和寶寶們做個火龍果果凍吃吃吧,順便下下火。家裡的暖氣太熱了,整天在家裡穿著短袖還仍舊心裡燥熱燥熱的,就想吃點涼的,讓心飛揚一下下
今天團子姐姐就和大家分享這個好吃的不要不要的火龍果果凍,簡單幾步在家就能做火龍果果凍,以後再也不用出去買了
接下來就跟著糰子姐姐一起來看看這款高顏值的火龍果果凍是如何做的吧。
高顏值火龍果果凍
食材:50克白涼粉、純淨水1000克、細砂糖40克(可根據個人口味隨意新增。)
做法:
一:首先把火龍果去皮切成小丁兒塊,放一旁裝盤備用。
二:往鍋中倒入水燒開加入50克的白涼粉兒和40克的細砂糖,一邊煮,一邊攪拌,攪拌均勻就行。(這裡要注意不要猛火燒,要用文火。)
三:攪拌均勻以後把它們倒入提前準備好的盒子或者容器裡,冷卻一個小時以後再放入冰箱冷藏,這樣可以加速果凍成型。
四:在冷藏三四個小時等果凍凝固以後拿出來切成小塊兒,這樣一款高顏值、簡單易做,又好吃的不要不要的火龍果果凍就閃亮登場了,咬一口Q彈冰冰涼的感覺別提有多爽了。
溫馨提示:切成塊以後也可以根據自己的口味隨意在果凍上淋上牛奶啊,酸奶呀,煉乳啊,蜂蜜呀等等,吃起來更是別有一番風味哦。
這麼布靈布靈的火龍果果凍你心動了嗎?趕快來跟糰子姐姐一起做起來吧。
暖心小貼士:
1:火龍果不能放太多,要不然沒有那種Q彈的感覺。
2:可以根據個人口味隨意更換水果
最新評論