這幾天心血來潮想吃玉米，然後今天去地裡摘了一點玉米，然後在家煮，煮出來的玉米又鮮又嫩。煮玉米的時候要把皮去掉，因為自己吃的不像外面賣的帶皮的，自己吃的話直接去皮煮，加點這個，煮出來的玉米口感香甜軟糯，煮出來的玉米湯也是非常好喝。

【水煮玉米】

準備食材:玉米，鹽。

1、將玉米摘回來，去殼洗乾淨後備用。

2、將玉米剝乾淨後放入高壓鍋中，然後加入鹽，一點點水煮5分鐘。

3、煮好後消氣完後即可開鍋食用，煮好後的玉米，味道清香，口感軟糯，煮玉米的湯也很清甜，有清熱去火的功效。