隨著視訊的廣泛傳播
一批被稱作“網紅美食”的食物
開始被人大肆追捧
而“網紅美食”的出現
讓許多人對這些都充滿期待
但真正經歷嘗試後又大呼上當!
比如在抖音上大火的泡麵食堂
在泡麵裡下個蛋
加幾片香腸和青菜
也就成了網紅美食
像圖上所示的網紅泡麵套餐
人均¥70才能吃飽
阿參吃個20塊錢的麻辣燙
都能比它有營養
網紅美食到底有什麼資本
可以成為流行美食
網紅美食的特點一、芝士一定要拉絲第一個要講的就是拉絲芝士
好像抖音裡面
只要能拉絲的芝士就是好芝士
拍照也一定要有長長長長長的芝士拉絲
才能突顯東西的好吃
但是加上芝士的東西
價格普遍偏貴
或許你們吃芝士拉絲
只為了拍照這一刻吧
二、榴蓮必定是“貓山王”水果之王榴蓮
早已從人聞人嫌一躍而成網紅口味
不敢吃榴蓮,意味著你跟不上潮流
而且只要是個榴蓮就一定是貓山王的
這樣才能顯露出食物的高逼格
貓山王+榴蓮的搭配
被有心商家做成了一個系列
貓山王榴蓮冰淇淋、貓山王榴蓮奶茶、
還有貓山王榴蓮月餅
在網紅榴蓮口味日益火爆的現在
阿參不禁懷疑
這個叫做貓山王的小島
究竟榴蓮年產量能有多少
居然能供應起全中國的網紅食用?
三、一言不合就爆漿爆漿也是網紅美食必備的一個分類
有爆漿雞排、戚風蛋糕、爆漿牛排等
其實爆漿跟流心同屬於一個流派
一旦學藝不精,畫面則是車禍現場
爆漿代表戚風蛋糕就是這樣
就是在蛋糕表面加上一層黏糊糊的漿
配合珍珠吃起來口感好不錯
但你要是隨便一刀切下去
爆漿的造型就坍塌了
四、撒點“粉”就能成美食火了很長一段時間的髒髒包和毛巾卷
最後都要撒上一層可可粉和抹茶粉來做點綴
可是阿參並沒有認為可可粉是點睛之筆
反而增加了進食的難度
一下呼吸過猛就能呼自己一臉粉,
處女座 卒
五、放點看的見的肉就喊良心多下了一些料 商家就標板著說自己良心
很多小仙女也傻乎乎的跟著附和著
但是也要先看看價格和味道到底值不值得啊
¥38的手抓餅只是多了五個蝦仁
味道還肉老不入味
阿參不禁懷念起校門口的手抓餅攤位
分量足還吃不膩
只不過已經畢業兩年了,傷感!
(我覺得很多好吃的都是在學校門口發現的)
還有網紅果茶典範“泰芒了”
前半部分確實差不多有半個真材實料的芒果
阿參第一次喝覺得好實惠
但是後面喝到下半部分
只有芒果的香精味,佔的分量還很大
就不敢再去交第二次學費了
六、擺盤能提高食物的價值網紅美食有個好看的杯子和餐具是大智慧
用來裝什麼並不重要
就像一瓶7塊錢2L的可樂
倒進一個好看的杯子裡
那這瓶飲料身價就值¥30
麵包店10塊錢2個的泡芙
用一個好看的碟子盛放並加上一對刀叉
再撒上一點提高逼格的萬能“粉沫”
那這個泡芙的身價又變成18塊錢一個
還有火了許久的答案奶茶
大夥也是邊喝邊吐槽
“如果不是它的答案
誰愛喝這個東西
七、造型一定要新奇
比起要擺盤好看,造型新奇還是要高階一些
但是也一樣不好吃
比如狗狗慕斯,造型是一隻超逼真的沙皮狗
切開一吃其實是整塊奶油
在西安爆火但沒西安人承認的毛筆酥
其實是把糕點塞進毛筆尖
且不說衛不衛生
沒有10幾個別想吃飽
還有冒煙冰淇淋
你也可以叫他乾冰餅乾
在中空的餅乾裡灌了一些乾冰
味道並不怎麼樣,但是乾冰卻容易把人凍傷
網紅美食有的危害一、長胖你的身體
甜食的熱量和含糖量都很高
如果攝入過多糖分無法消耗的話
多餘的葡萄糖就會被儲存為脂肪
而且長期攝入含糖量高的食物
很可能會導致胰島素抵抗
形成吃→餓→胖→餓更快的惡性迴圈
二、堵塞你的毛孔
糖類進入體內後
為了降血糖,胰島素大量分泌後
也會促使雄性激素分泌
雄性激素會促進皮脂腺分泌皮脂
這些油垢會堵塞我們面板的毛囊細胞
讓皮膚髮炎和長痘痘
其次糖還會禍害我們臉上的膠原蛋白
體內的遊離糖過多
與蛋白質結合會發生糖化反應
然後這個蛋白質就會變性廢掉
而糖化的肌膚真皮層的膠原蛋白
也會和糖分子交聯
原本結構緊密色澤透白的蛋白質
會因為糖化而變形
顏色也會變渾濁
這就是“黃臉婆”的開始...
三、掏空你的錢包
一個髒髒包>18rmb
一杯奶蓋茶>20rmb
一盒雪花酥>60rmb
一個毛巾卷>40rmb
話說回來
網紅美食之所以能一直火爆
至少她在外觀或者味道上是有特點的
它們在一方面代表著城市的特色
另一方面它的好吃程度
直接影響遊客對城市的印象
網紅歸網紅
美食歸美食
網紅是讓它紅
但是好不好吃還是要看實力
寫在最後
小仙女們吃過什麼
好吃的真網紅美食or無法理解的網紅“美食”
吃貨的世界需要你們吶~