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想必大家都應該聽過這樣一句玩笑話:只要中國吃貨大軍在,還怕什麼外來入侵物種。確實中國地大物博擅長使用香料,注重味道調和,無論什麼食材都能找到最佳料理方法。今天我們就來盤點下那些中國吃貨解決不了的外來物種。

一、福壽螺

福壽螺原產於中美洲,1981年被引入中國。其繁殖能力極強,對生態破壞嚴重,而且體內寄生蟲多達上百種,如果處理不佳,食用後很容易被感染。不過在一些國家卻把它視為美味佳餚。

在東南亞很多國家都有吃福壽螺的習慣,尤其是越南人幾乎達到每日必吃的地步,他們發明了各種吃法,如燒烤、爆炒等。

二、非洲蝸牛

我們都知道蝸牛是雜食性動物,而且喜歡生活在陰暗潮溼的環境裡,是很多寄生蟲的宿主,食用危害極大。在非洲有一個國家非常喜歡吃蝸牛,而且把其視為國菜。

非洲迦納共和國人民一直都有食用蝸牛的習慣,而且每年的食用量驚人,不得不通過人工養殖才能滿足當地市場需求。這樣繁殖能力極強的生物都需要通過人工養殖供應,可見當地人對蝸牛的喜歡。

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