今年的寒冷來的似乎早了些，特別是天氣不好的時候，撲面而來的風常常得我暈乎乎的。要不了一會兒，手腳冰涼，再稍一回神，準開始吸鼻子了。

話不多說，今天給大家推薦一款暖身驅寒的自制好茶：紅棗薑茶。（女孩子體寒或生理期的可以按需新增紅糖）

具體制作方法如下：

基礎版（懶人版）：生薑洗淨去皮切片，紅棗洗淨劃口，一起放入杯中，開水沖泡即可。

進階版：生薑洗淨去皮，切小塊或小片。紅棗洗淨去核掰小塊。分別放入榨汁機或攪拌機中，加少量飲用水打成泥狀，乘於容器中封好放冰箱冷藏儲存。飲用時取適量棗泥、姜泥於杯中，可加入紅糖或蜂蜜，開水沖泡飲用。（若不喜歡泥狀中的固體顆粒，可打泥後，用濾網或濾布進行過濾，只留下純粹的汁液）

高階版：按進階版的方法準備好大量的棗泥和姜泥。鍋中倒入適量水，燒開後加入棗泥、姜泥直至煮沸，再放入紅糖一起熬煮，保持攪拌（避免糊鍋）。亦可加入黑芝麻、核桃碎、堅果碎等。中小火熬煮40分鐘左右，關火冷卻片刻，將膏體乘入罐中，放冰箱冷藏儲存。飲用時舀一勺於杯中，開水沖泡。（高階版雖時間成本高、工程量大，但成品效果好且儲存時間長）

要特別注意的是：紅棗，薑茶宜晨間飲用，下午4點後不宜再食。（胃不好的同學請儘量避免空腹飲用哦）“補”、“養”講究循序漸進、長久漸行，每週按四五次頻率飲用最佳。

最後願大家都身體健康、萬事勝意呀！