大家好，我是Allie,美好的一天從營養早餐開始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少，低油低鹽、清淡飲食，這是我多年的習慣，希望和朋友們一起吃出健康、吃出美麗、吃出好身材！

今天和大家分享我愛吃的奶香南瓜黑芝麻卷，方法簡單、營養又美味！

食材明細：黑芝麻、南瓜、紅棗、牛奶、酵母、麵粉。

做法

黑芝麻清洗乾淨後用小火慢慢炒熟、出香味，盛出晾涼後再打成細粉，自己做的黑芝麻粉乾淨衛生、吃的放心。南瓜蒸熟後用勺子壓成細泥。紅棗清洗乾淨去核切小塊，放打粉機裡打碎。牛奶加熱至不超過40度，加適量酵母，用筷子攪拌均勻，使酵母化開。準備兩份麵粉。麵粉中分別加入南瓜泥、黑芝麻粉。用筷子一邊攪拌麵粉，一邊倒酵母水，直到沒有乾麵粉開始上手揉成光滑的麵糰，麵糰軟硬適中即可。同上，揉成光滑的麵糰，麵糰軟硬適中即可。蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。這是發酵好的麵糰，體積明顯變大。把紅棗泥放在黑芝麻麵糰上，反覆揉麵排氣，並把棗泥揉均勻。揉成光滑的麵糰。把南瓜麵糰也反覆揉麵排氣，且揉成光滑的麵糰。這是揉好的兩個麵糰。先把南瓜麵糰用擀麵杖擀開呈圓形，再把黑芝麻麵糰放在南瓜麵糰上。把擀麵杖放在黑芝麻麵糰上，擀成約為一元錢硬幣厚度的大圓片。從一邊慢慢捲起。卷好後如圖。我做的是兩人份，對半切開即可，如果做的多，可以分成三等份或者四等份。鍋中加適量冷水，把南瓜黑芝麻卷生胚放在不沾蒸布上，生胚之間要留有空隙，防止蒸的過程中變大，沾到一起。蓋上蓋，二次醒發20分鐘。二次醒發好後，開大火蒸15分鐘，關火燜5分鐘再開蓋。

蓬鬆暄軟、香氣撲鼻。

切成小塊，方便食用。

方法簡單，捲一捲，蒸一蒸即可。

好看、好吃又營養。

芝麻香濃、棗香味甜、奶香味十足。

一層南瓜、一層黑芝麻紅棗泥，看著就很有食慾。

一口咬下去，層次分明、營養豐富、發麵好消化。

我喜歡吃牛排，操作簡單又美味。選擇這種牛板腱，肥瘦相間，肉質細嫩有嚼勁。

加鹽、生抽、老抽、黑胡椒粉，均勻地塗抹在牛排的兩面，加點薑片、蔥段放冰箱冷藏醃一夜。

平底鍋刷少許食用油，把牛排煎制兩面微焦即可。

喜歡吃黃油的朋友也可以用黃油煎制。

切成條，加幾片水煮雞蛋，營養更全面。

色澤誘人、鮮香濃郁、肉質細嫩多汁，喜歡吃牛排的朋友可以試一試哦！

今日份蔬菜：清炒蘆筍。水開後倒入蘆筍和甜椒，加少許油煮一分鐘撈出控水。

鍋中加少許油，加蔥花炒出香味，倒入蘆筍、甜椒，加少許鹽翻炒至入味即可。

脆嫩多汁、清甜味美。

現煮的純咖啡，不加糖、不加奶。

濃香醇厚、提神醒腦。

蒸板栗。

愛妃蘋果、金果。

帶著情趣去生活，將滿腔的愛意，都傾注到食物裡，暖心又暖胃。

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