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說起肉餅,大家首先想到的就是香河肉餅,其實它還有個名字就是叫做京東肉餅。據說,明初永樂年間曾傳入宮中,成為一種宮廷小吃。自此,身價倍增。製作方法日益精進。以北京通州、順義一帶最為有名,只因乾隆爺曾經在香河品嚐過當地的肉餅,所以又稱其為香河肉餅。

在網紅小吃街西湖道上有這麼一家清真店——京東美食府,算起來也開了20多年,據說最早是來自北京郊區的幾對回民夫婦開的,其中有一對夫婦的老婆在飯館裡幫忙,老公搞水產批發,因此這個飯館的特色除了肉餅以外,還有就是經常供應時令海鮮。

京東美食府

京東肉餅

以前的炒菜的大師傅,就是一個眼視力不太好的師傅,渾身髒髒的,但是炒菜的手法還是比較高。所以這個飯館一中午每張桌子翻三四次臺很正常。推薦菜:招牌京東牛肉餅、醋溜苜蓿、孜然裡脊、新爆兩(牛肉和大蝦仁)、老爆三。菜品價格便宜、好吃不貴。美中不足:少見的門開在飯店中間,冬天在中間的兩桌吃飯比較灌風。因為是老店,所以就餐環境一般,甚至感覺有些髒兮兮,聽說8月份裝修了,裝修完還沒有去過。

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