又是一年擼串時

串串也可以說是竹籤上的火鍋

和火鍋一樣都是先把食材在水裡燙熟

配以油碟或幹碟

但串串的樂趣在於

從一根一根竹籤上吃掉肉的那種快感

一串幾毛錢，抓一把既過癮又不肉疼

今天我們去探探有哪些好吃的串串店

銻鍋串串

銻鍋串串祕製配方，20種香料，3種油，3種海椒，兩種花椒製出的底料，味道非常香厚濃郁，所以一般吃串都不需要油碟。為了保證地道的成都口味，很多底料與原材料都從成都空運回來。

雖說是冷鍋串串，新鮮煮好的串串，放在專門訂製的鍋裡面，聞起來還有花椒和辣椒混合在一起獨特的香氣，肚子不禁開始咕咕咕叫了起來！沒有熱湯的鍋底，依然可以保持美味！

店內除了川粉、鴨血、豆花、腦花小碗以外，小編還見到了香辣鴨舌，麻辣兔頭、餈粑、冰粉等小吃。其中它家的冰粉大概是我吃過的最清爽的了，吃過又麻又辣的串串後，吃一碗冰粉真的再好不過了。冰冰涼涼的，使刺激的味蕾得到了最大程度的緩和。

地址：澗西區麗新路與周山路交叉口向北200米路東（麗新路上）

串當家

這家店光是牛肉就有6種！麻香辣小牛肉、香菜牛肉、酸菜牛肉、泡椒牛肉，芹菜苗牛肉還有酸白菜牛肉！！沒錯他們就是牛肉六兄弟！

來這的人幾乎不吃素菜，一進門就被肉慾纏身！因為5毛一串純純的肉簡直是吊炸天！

地址：澗西區嵩山路中段元順城斜對面

熊貓把把燒

洛陽超級有逼格的一家燒烤店，精心挑選的特色四川菜，幾十種洛陽很少見的特色四川烤串。

邊吃邊聊間燒烤就涼了，口感也會大打折扣。但是熊貓把把燒家的保溫箱能讓錫紙上的串串保持溫熱，邊嘮嗑邊擼串毫無壓力！

燒烤味道好不好，取決於食材的新鮮度！現切、現串、現烤，最大程度的保留了食材本身的鮮味，一串一串的在架子上鋪裂開來，想怎麼烤，就怎麼烤！

地址：古城路學府街口南100米路東

成都小郡肝串串火鍋

站在店門口就能聞見火鍋鍋底的熱辣味兒，菜品種類很多，而且很新鮮，鍋底有辣的紅油鍋和鴛鴦鍋，看著就很有食慾！辣鍋辣而不燥，不辣喉嚨，服務員也會主動詢問可接受的辣的程度。

他們家的牛肉品種特別多，有香菜牛肉、韭菜牛肉、金針菇牛肉、泡椒牛肉、小牛肉等，串串特別大，幹碟蘸醬4塊錢隨便吃，而且老闆很霸氣承諾，如果檢測發現使用地溝油，願意賠付10萬塊，可見對品質有十足信心！

地址：西工區中州路與八一路交叉口東南角

鋼管廠五區小郡肝串串香

這是一個全國連鎖品牌，店面非常大，總共有兩層，取餐區在二樓，所以坐二樓更方便些；店裡裝修比較小清新範，牆壁上畫了好多有意思的壁畫，風格獨特，服務也很好。

有幾大冰櫃的食材，一目了然，而且都是非常新鮮的，鍋底有鴛鴦鍋、辣鍋、牛油鍋等，串串按斤計算，吃完按籤稱重，69元一斤；這家店比較有小心機用個杯子罩在上面，方便又能快速熟透！味道正宗，香而不辣，絕對上癮！還有玻璃杯裝的酸梅湯，解膩爽口！

地址：牡丹大道長興街交叉口西50米

灶門籤串串香

店面裝修的古色古香的，單車、電視、錄音機，很多復古懷舊元素；牆上還貼了很多紅紙毛筆字，很有特色。這家店的人氣還是很旺的，飯點去的話還得等位置，菜品很多長籤子的7毛短籤子3毛，鍋裡底料燒開了，可以先放蔥、豆芽、金針菇，這可以增加火鍋鮮味兒，然後再配上蘸料，這才打開了正確的吃法！

這家店裡還有辣鴨頭鍋，也是非常叫座的，鴨頭鍋分不辣、微辣、中辣三種，之後再添湯涮菜也是非常美味！還有招牌油炸奧利奧，奧利奧裹上糯米粉和麵包糠炸制，很有特色，而且很好吃哦，喜歡甜食的小夥伴不要錯過！

地址：泉舜購物中心南門東100米路北

王城大道213號

清真雅安砂鍋串串

這是一家清真的串串店，離洛邑古城不遠，每次路過都是座無虛席。鍋底是牛肉湯的，超級好喝！牛肉串的種類就有很多種，老闆娘也很熱情，辣味地道，種類很多！

地址：老城區九都路與鳳化街交叉口向東100米路北