有錢人不會碰的這些小吃,但卻是窮人最愛吃的,你有沒有都躺槍呢!
嘗甜棒
最好的時候是在把玉米棒撇下了玉米秸的時候。但剝“甜棒”皮可是件技術活,要牙齒和手並用。從一端啃開個口子,成條狀將皮層剝掉,剝時一不小心,就會割破嘴脣,劃傷手指。但是很多有錢人嫌這個太髒,你喜歡吃嗎?
水煎包
水煎包,獨特並傳統的特色小吃,已經有500多年的歷史了,始於古城開封,在華北和中原甚為時興。吃起來脆而軟,香而不膩口,美味極了。
紅薯幹
這道小吃還是很受歡迎的,小時候家裡窮紅薯幹就是我們最好的零食了,做起來簡單,吃起來香甜,農村人家家戶戶都會做,把煮好的紅薯放涼後切成條,然後晒乾就可以當零食吃了,現在很多地方也有買的,但是部分有錢人嫌這個東西太髒,不喜歡吃。
康樂果
這種小吃就是我們小時候經常吃的,不僅價格便宜,而且還能吃很久。康樂果在不同的地區叫法也不一樣,很多地方還稱它為落口消,但是做法和味道都是一樣的。這種零食很多有錢人“嫌髒”,就是因為它是通將米或是玉米倒進一個機器裡,然後就能加工變成一根根彎曲的大米棒子,可以自己任意調節長度,還能改變它的彎度,小時候小夥伴們不僅會拿它來吃,而且還會套在手指頭上當玩具,但是康樂果現在下城市裡少見了。
灰豆腐
灰豆腐是貴州農村的一種特產,它的製作方法為:將豆腐切成小塊,然後用野草木灰攪拌,等吸乾水分後,再放人裝有灰的鍋裡炒黃,即可食用。別看它看起來髒兮兮的,味道非常鮮美,可以紅燒、炒制、還可以作為火鍋配菜食用,吃起來香嫩甜滑,令人回味無窮,比油炸豆腐要好吃得多!還富含人體所需的17種氨基酸。
米酒
這個雖然叫酒,但是酒精含量很低,口感很棒,深受人們的喜歡。但是做工很複雜,是農家人很平常的日常飲品。
這些食物你喜歡吃嗎?
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