【青椒炒肉】

食材：瘦肉+青椒+蒜末

做法：

1、肉切成絲，加1勺生抽、半勺蠔油、半勺老抽

2、鍋中倒油，放蒜末爆香，下肉絲炒至變色，加入青椒絲，翻炒2分鐘，加2勺生抽、1勺蠔油炒勻1分鐘就可以出鍋啦

【黑椒牛柳】

食材：黑胡椒、牛肉

做法：

1、牛柳切成條，用黑胡椒醃製一下

2、鍋裡熱油，把牛柳放入鍋內，煎熟即可

【番茄龍利魚】

食材：龍利魚、番茄

做法：

1、龍利魚切成小塊，加點橄欖油，黑胡椒，薑絲醃製15分鐘後，放入滾水中燙熟撈出

2、番茄切塊，倒一點點油，炒出汁後，加半碗水，再倒入煮熟的龍利魚，加鹽調味即可

【黃瓜雞胸肉丁】

食材：雞胸肉、黃瓜

做法：

1、黃瓜、雞胸肉切丁，雞胸肉丁加鹽，半勺生抽，半勺澱粉，黑胡椒，半勺料酒醃製

2、鍋裡倒油，倒入雞胸肉丁，黃瓜丁翻炒，再加點蠔油即可出鍋

【蘆筍炒香菇】

食材：口蘑、蘆筍、黑胡椒、鹽、蒜

做法：

1、口蘑切片，蘆筍斜刀切段，蒜切末

2、橄欖油小火炒蒜末，加入蘑菇片改中火繼續翻炒，最後下蘆筍段下鹽炒熟出鍋

【木耳炒雞蛋】

食材：木耳、雞蛋、胡蘿蔔片、鹽、蔥薑末

做法：

1、起鍋燒油。油熱倒入雞蛋炒熟後盛出來

2、鍋裡放少量的油，放蔥薑末，胡蘿蔔片煸炒出香味

3、倒入木耳煸炒，放入雞蛋拌均勻，加鹽調味出鍋