首頁>美食>

韓國的泡菜看著很紅,其實不是很辣,有些有些甜甜的味道,很好入口。

泡菜肥牛飯是很經典的韓國料理,原來總要去店裡才能吃到,自己學會後,在家就能做!

它的家常做法很簡單,我們快來看看吧!

用料

剩米飯1-2碗,韓國泡菜100g,肥牛片1小盒,馬蘇裡拉芝士碎適量,番茄醬2勺,生抽1勺,蔥花適量。

步驟

1、先把肥牛取出解凍,沖洗乾淨後瀝乾水分備用;

2、燒熱炒鍋,倒適量油,溫熱時把肥牛片倒進去,炒幹水分,把油脂炒出來,炒出香味來;

3、把泡菜切小塊倒進鍋裡,倒入番茄醬、生抽,翻炒均勻入味;

4、把剩米飯倒進去,炒鬆散後,翻炒均勻裹上番茄醬汁;

5、轉小火,把芝士撒上去,不用翻炒,蓋上鍋蓋燜2分鐘,讓芝士受熱融化就好;

5、翻炒均勻,撒小蔥花點綴,就可以開吃啦!

讓美食變得家常,與家人一起分享,唯愛與美食不可辜負!

7
最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 煎餅果子來一套!又見街頭小吃【愛尚.小廚】出品