2020.12.22.週二，晴☀

#LIJUAN家早餐#

煎餅果子，蒜蓉娃娃菜，番茄燴花菜，炸雞柳，小米粥，金桔。

開啟我的早餐時刻！

【煎餅果子】

1.黃豆麵，玉米麵，白麵，混合，加水，調成稠點麵糊狀。

2.電餅鐺預熱好，刷油，倒入一勺麵糊，快速攤開成大餅狀，打入一個雞蛋，也快速攤開，撒上黑芝麻，蓋蓋，加入三四分鐘。

3.開蓋，翻面，烤至三兩分鐘，刷上黃豆醬，辣醬，生菜，火腿，脆片，然後從一頭捲起來，從中間切開裝盤即可。

【蒜蓉娃娃菜】

1.娃娃菜，洗乾淨，開水燙熟，撈出控幹水份，擺盤。

2.起鍋燒油，倒入蒜末煸香，倒入味極鮮，蠔油，鹽，加水（少許）熬開，淋在菜上即可。

愛生活，愛美食，一起做早餐！

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