大家好，今天來跟大家分享一款輕食機食譜——聖誕四季蛋糕，隨著廚房小家電的不斷完善，現在人們做飯開始變得越來越便捷，有學生的家庭一般都會有早班機，輕食機這類的產品來幫助媽媽快速做一頓豐盛早餐，讓孩子吃的舒服營養，還不耽誤上學，媽媽們總想給孩子換著花樣，換著口味做吃的，我也如此，分享自用簡單又好吃的做法。

我今天分享的聖誕四季小蛋糕之所以叫聖誕，是因為顏色，聖誕將至，我家裡最近也跟風做了不少美食，這款小蛋糕我用了果蔬粉來調色，鮮豔漂亮的紅色讓人食慾大開，利用輕食機的四季蛋糕烤盤，輕輕鬆鬆做出漂亮造型的小蛋糕，由於加入了淡奶油，吃起來奶香味兒十足，外酥裡軟，趁熱吃非常好吃，而且甜度不高，不甜不膩，孩子特別喜歡。

好啦，我下面就來介紹一下這款好吃又好看的聖誕四季小蛋糕具體的用料用量以及製作方法，家裡有小寶寶的朋友一定不要不錯，簡直就是哄娃吃飯的神器。

【用 料】

低筋麵粉70克，紅甜菜根粉20克，淡奶油130克，雞蛋2個，鹽1.5克，細砂糖25克，泡打粉1.5克

【製作方法】

1.準備一下食材，果蔬粉可以用任何顏色的替代，如果不加做原味的就用20克低筋麵粉代替果蔬粉即可

2.將淡奶油加入到盛有雞蛋的小盆中，攪拌均勻

3.加入細砂糖和鹽，充分混合均勻

4.將低筋麵粉，果蔬粉和泡打粉一同過篩到盆中，用蛋抽以畫“Z”字的方法攪拌均勻，呈順滑，相對比較濃稠的麵糊

5.裝入裱花袋中備用

6.今天使用的是浩詩三明治機來製作

7.安裝四季蛋糕烤盤，分別是春夏秋冬四種中國元素圖案

8.烤盤表面不用刷油，不粘，蓋好蓋子預熱2分鐘

9.裱花袋頭端剪開一小口，在烤盤中均勻地擠滿面糊，蓋好蓋子，時間擰到5分鐘

10.時間到，開啟上蓋，表面變色，上面的圖案不是很清晰，清晰的一面是底面

11.將做好的小蛋糕取出放入盤中，底面的圖案立體好看，趁熱吃，外酥裡軟，香甜可口