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前天、昨天、還有今天,天氣是異常的好,日麗風和,Sunny明媚。呵呵,我只能說,村長也和天氣一樣,嘴角上翹的笑容分佈在他大臉盤的每一個角落和每一處皺紋裡面。

結束了一個上午的勞作,聯想到村長的心情揣摩著:“是不是有好的食物能來快樂我的胃嗎?果然,阿季又出手了!許久不見的菜飯出現在村裡,打上一碗趴趴使滿的菜飯,剛剛吃上第一口,渾身的冷冰冰和不適都煙消雲散了。

聽外省來的人說過牛逼哄哄的上海菜飯,福建菜飯,臺灣菜飯,個頂個的名氣大。哥坦白沒出過遠門,去的最遠的地方就是和村裡小美上的省城杭州,好大的一個地方來。不過小美也好久沒有理我了,不曉得是她心裡是啥個想法。

各位看官大人,不聊這事了,今天我只愛這熱氣騰騰,香氣四溢的柴火灶燒的菜飯,沒有精緻和奢華的食材,只有簡簡單單的大米,青菜和鹹肉,經過阿季的調合,瞬間就變成勾人心胃的午間大餐。細心的阿季考慮到了眾口難調,親手調製了沙茶醬,芝麻醬,辣椒醬。能夠讓你吃到有層次複合感傳遞的味道,更加的讓人大快朵頤。

說個心塞塞的事實,菜飯的由來是在當年靠山吃山,靠水吃水,物質貧乏,勤儉節約的風俗下產生的,在物質豐裕的今天依然能夠勾起人的食慾,這是為什麼呢?我一邊吃啊一邊想,原來,兒時的味道,是記憶中最深的味道,走到那裡也忘不了。

秋天是轉瞬即逝的季節,回味腦海中的食趣,嗯嗯,我繼續盛第二碗了!

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