啦啦啦~週五就是聖誕了，是不是很開心？我想最開心的應該還是小朋友吧。

聖誕雖然不是我們的傳統節日，但該有的儀式感還是要有的哦~所以今天就給大家安排了“聖誕美食”——“聖誕小披薩”。

這款“聖誕小披薩”是用饅頭製作的餅皮，但是口感特別鬆軟好咀嚼，再搭配寶寶愛吃的蔬菜，一口下去美味的不得了。而且方法步驟也很簡單哦，適合12M+的寶寶，快快安排起來吧~

〖聖誕饅頭披薩〗

食材準備：饅頭1個、西紅柿1個、雞蛋2個、西葫蘆+西蘭花+胡蘿蔔適量即可，因為這3樣食材是為了搭配點綴用的

具體步驟：

1、西葫蘆和胡蘿蔔洗淨切小塊，儘量切的小一點哦，以便能夠更好的適應寶寶大小；

2、西蘭花先用鹽水浸泡10分鐘（這樣洗的更乾淨，對於花菜這一類不好洗的蔬菜都可以用這個小技巧哦~），浸泡後撈出再用清水衝一遍，然後綽水2分鐘，這是為了斷生；

3、起鍋燒水，將西蘭花、胡蘿蔔以及西葫蘆煮熟備用；

4、撈出後瀝乾水分，西蘭花切碎；

5、饅頭撕成小塊小塊的，倒入一個稍微大點的碗中，然後將2個雞蛋直接打到裝有饅頭的碗裡，攪拌均勻，儘量讓每一小塊饅頭都能均勻的裹上蛋液；

6、西紅柿先去皮再切小塊，然後起鍋燒油，把西紅柿倒進去翻炒，直至炒出汁；

7、另起輔食鍋（平底鍋也可以），在鍋底刷一層油，然後把裹滿蛋液的饅頭均勻的鋪在鍋底一層，接著放入炒好的番茄，再接著均勻的撒上其餘的蔬菜，最後鋪上芝士，挨著鍋邊淋幾滴水；

8、把所有的蔬菜和材料都在鍋內均勻的鋪好後，再蓋上鍋蓋燜5分鐘即可

烹飪小貼士：

1、蔬菜可以根據家裡的食材或者寶寶的口味來隨意更換哦，並不是說一定要用這幾種蔬菜，這裡只是用這些來示例而已；

2、蔬菜最後切成的形狀可以根據寶寶的咀嚼能力來調整，並不是說切得越碎越好，不然反而不利於寶寶咀嚼能力的發育；

3、最後把食材都均勻的在鍋內鋪好後，一定要記得沿著鍋邊加一圈水，這樣餅皮才會更鬆軟好吃，也更利於寶寶咀嚼哦；

4、饅頭的用量也可以根據寶寶的食量胃口來調整哦

怎麼樣，是不是很簡單？雖然都是普普通通的食材，但是多種蔬菜的搭配可以滿足寶寶一頓飯所需的營養哦，媽媽們快學起來做給寶寶吃吧！