生活在沿海城市的朋友們，每天都可以吃到新鮮的海鮮。而且在不同的沿海城市，這海鮮的種類多少還是有些不同的。像在潮汕那邊的一種海鮮，就是當地人平時喜歡吃的，這種魚的名字就叫做豆腐魚，想必大家都認識的吧。

朋友們看到圖中這一種海鮮就是豆腐魚了，它摸起來軟嫩透明，肉質細嫩。而且這一種海鮮的營養價值非常高，對於喜歡吃豆腐魚的朋友來說，它就是一種美食了。

想必小優說到這裡，大家都很好奇潮汕人是怎麼吃這種豆腐魚的。其實這種魚的吃法也是很多樣的，既可以用來煮湯，也可以和豆腐一起做著吃。甚至在有些燒烤攤上還可以用來烤著吃呢，不知道大家都有吃過哪一種的吃法呢？

那麼，今天小優就跟大家說一種做法。這道美食要用到的主要食材就是豆腐，豆腐魚，還有辣椒。先是將豆腐和豆腐魚切成塊，還有辣椒就剁成粒。然後把豆腐魚放在鍋裡煮，幾分鐘後再加豆腐。

最後再加入辣椒，蔥薑蒜等多種調味料。最後做出來的豆腐魚美食就很美味了呢，圖中這樣的美食是潮汕人喜歡吃的。小優平時也是很喜歡吃這樣的海鮮，不知道你們覺得如何呢？

看到圖中這種美食就是用豆腐魚去做成的，看起來就很有食慾了。這道美食用來下飯或者當成下酒菜都是非常美味的呢，若是你們有興趣的話，可以買點豆腐魚回家做做看。