很多人都喜歡吃烤雞翅，出去吃怕不乾淨，還太貴，在家裡做又做不出酒店裡的味道，如果你也喜歡吃烤雞翅，那麼今天你有口福了，現在我給大家講解一下真正的“家庭版烤雞翅”味道絕對不比酒店裡的差。

話不多說看製作方法

首先我們把準備好的雞翅，放入水裡泡20分鐘，泡出多餘的血沫，然後控幹水分備用。

現在準備最重要的一點，就是醃雞翅，首選我們切一點洋蔥絲放入雞翅裡揉搓，這樣看出來的雞翅有一股洋蔥的香味，接著放入我們的主角奧爾良烤料，一斤的雞翅放入20克的料，在放入孜然粒10克，料酒一丟丟，味達美10克，味精10克，攪拌均勻，醃製2個小時。

這個就是奧爾良烤料，市場上都有賣的，也有小袋裝。

這是醃了一個小時的樣子，現在把他翻動一下，讓它醃製的更均勻，烤出來的雞翅才更加的好吃漂亮。

這個時候的雞翅就是2個小時了，現在就可以擺盤烤制了，烤箱上下260℃預熱2分鐘，放入擺好的雞翅，烤8分鐘左右，拿出烤盤在雞翅的上面撒上一層烤料（這個烤料是用芝麻，孜然粒，孜然粉，味精調製的）在入烤箱一分鐘就可以出爐了。

看看成品是不是很有食慾啊，

如果你也喜歡就在家也做一份吧，味道真的很好吃。

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