不油炸，少油版薯條，酥脆可口，比KFC的還好吃！孩子喜歡！

大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的時間，薯條，相信每一個孩子都喜歡！我家孩子也不例外，每隔幾天便鬧著要吃薯條，但是我又不想給他吃太多的油炸食品，於是今天便用新買的烤箱來做一個少油版的薯條吧！不用油炸，做出來的薯條，酥脆可口，蘸上番茄醬，孩子非常喜歡！

每一根薯條，都金黃酥脆，一共烤了兩盤，孩子吃的意猶未盡，還跟我預約了後天再做給他吃！沒問題，孩子喜歡，當媽的當然開心啦！

步驟一：準備食材，選擇新鮮的土豆，發芽和有外傷的土豆不要選，將土豆洗淨去皮。

步驟二：土豆切小指粗細的長條。

步驟三：將切好的土豆放入清水中浸泡，洗去表面上的澱粉。

步驟四：鍋內放清水，水開後放土豆，焯水煮熟後撈出。

步驟五：烤盤鋪上油紙，將土豆瀝乾水分放入烤盤，放兩勺食用油拌勻，使每一根土豆都蘸上食用油，在一根根的將土豆在烤盤中放好。

步驟六：烤箱預熱，將烤盤放入烤箱。

步驟七：上下火230烤20分鐘。

步驟八：時間到，取出，薯條烤的非常酥脆！

步驟九：裝盤，還有一盤待烤，孩子等不及了，準備好番茄醬，給他先吃著，孩子細細的品嚐，像吃什麼山珍海味一樣，這一盤吃完了，爐子裡的薯條也好了，原來孩子慢慢吃是為了等著後面的薯條呀。

不用油炸的薯條，更健康更美味！做法也更簡單，不需要像油炸那樣費油，不擔心吃多了會長肉肉，也不需要焯水後將薯條放冰箱冷凍，直接烤就可以了。

每天都會更新美食，朋友有想吃什麼但是不會做的也可以跟我說，讓我們在這裡交流分享美食，朋友們，明天見！

美食小貼士：

1.每個品牌的烤箱脾性不一樣，朋友們烤薯條的時候要根據自己的烤箱和切薯條的粗細來調整烤制時間。