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晚上好喲,你今日過得怎樣?願愉快!

我接著記錄我的晚餐:

今日是四道菜,後面會詳細介紹。看著怎樣,你想吃不?今晚我們能把青菜吃完就好,其它的菜,明天當早餐的配菜,算是預備菜。今晚,我也炸了幾根油條和幾個餃子。妞說很好吃。可是炸油條時,沒有風險。炸餃子時,只因上面有冰疙瘩,那個油爆得太厲害,嚇人。我跟妞說,算了,少炸幾個,要不你媽就毀容了。不過,妞吃了一口炸餃子,她說想不到這麼香。那我冒著“生命危險”也值了,是不是?它的外面很焦脆,裡面的餡還多汁,好吃是好吃,可是對人是考驗。上週,我買了一條不到兩斤的魚,這是吃的第三頓。今日,我只不過把剩下的紅燒了。不是當天買的魚,要做出來好吃一點,那就必須靠辣椒與醋來提味了。

總之,每種調料都有自己的特色,用得恰到好處,還是可以改變菜味的。

最近,我對青菜,有強烈的好感。妞說吃多了就像牛吃草,我說吃出牛的津津有味就行。這也是上週我滷的一點藕與肉,今天必須炒出來。明早,我們喝粥時,吃點滷菜,肯定不錯。最後一道,是菜心,還挺嫩,好吃。其實,買多了,你就知道並不是所有的菜心都好吃。

說點題外話

今天,我聽了麥作家講他的作品<<風聲>>的心路歷程。突然覺得,這本書應該是值得我看看的。

有時候,我們對一本書感興趣,也許就源於作家講的背後故事。你呢,可有這種時候?

今晚的飯菜故事到此結束,明日見。

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最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 1袋火鍋底料帶火了這道菜,簡單做法比飯店都好吃,微博獲贊上萬