在寒冬的早晨，來一碗熱乎乎的豆漿真是幸福極了！但是天天都是普通的黃豆漿真的喝膩了，而且營養太單一。

下面小妹推薦7款適合冬天天喝的豆漿，一週七天，天天不重樣，各種食材搭配，讓你每天都有新鮮口味，而且營養豐富而均衡，越喝越暖和。

食

RECIPE

譜

1.紅棗枸杞豆漿

2. 黃豆山藥豆漿

3. 核桃燕麥豆漿

4.養顏四紅豆漿

5.核桃芝麻糊

6.黃豆花生紅棗豆漿

7.紫薯糯米豆漿

紅棗枸杞豆漿

紅棗枸杞豆漿有助於補氣活血，可以增強人體的免疫力,有助於美容養顏。枸杞還有滋補肝腎、明目的作用，女生更應該多喝點哦。

食 材

黃豆 45克

枸杞 10克

紅棗 15克

清水 1200ml

做 法

1. 黃豆洗淨後加入清水浸泡10小時以上。

2. 將浸泡好的黃豆和紅棗、枸杞一起清洗乾淨。

3. 清洗好的食材放入豆漿機裡。

4. 加清水至最低水位線處。

5. 豆漿機通電，選擇“溼豆功能”開始工作。

6. 豆漿機完成工作，過濾出豆渣即可飲用。

小 Tips

1. 大豆經過充分的浸泡打的豆漿口感更加細滑，喜歡顏色好看點的，可以多增加多枸杞。

2. 打好的豆漿因為紅棗的加入，有淡淡的甜味，我個人也不用再加糖。如果喜好甜食的，在豆漿稍放涼之後加入適量蜂蜜。

黃豆山藥豆漿

黃豆和山藥一起打出的汁，都是純白漿液，煮出來挺香濃的，味道很不錯哦，山藥健脾胃，與黃豆一起，是很健康的食材喲。用來做早餐，配上一點麵食作主食，是一頓營養美味的早餐喲。

食 材

黃豆 40克

淮山山藥 半根

白糖 30克

清水 1200ml

做 法

1. 黃豆提前洗淨泡發。我是睡前泡好，第二天早上起來打豆漿用。

2. 山藥去皮洗淨，山藥切小塊。

3. 淮山和黃豆一起放入破壁機中，加水，蓋蓋，接通電源，按“豆漿鍵”，一邊打碎豆子和淮山一邊加熱。

4. 一鍵式的十分方便，開始運作後就不用管了。機器工作結束後，豆漿已經打好了。開蓋，加入適量白糖，攪勻後放入碗中即可開喝了。

小 Tips

１. 黃豆提前泡發，有利於保護破壁機刀片和保護黃豆的營養。

２. 如果沒有鐵棍淮山，普通淮山也可以的喲。

３. 根據個人口味加水以及加糖。

核桃燕麥豆漿

早上來一杯稠稠滑滑的核桃燕麥豆漿，喚醒沉睡大腦的同時還養胃，加了核桃的豆漿，還可以補腦哦，最適合小朋友喝了。

食 材

黃豆 50克

燕麥 30克

核桃仁 20克

糖 5克

清水 1250ml

做 法

1. 黃豆用清水清洗乾淨後放入碗中，加入足量清水浸泡（春夏浸泡五六個小時，秋冬浸泡八九小時）。

2. 核桃去殼後挑淨雜質，切成小塊。

3. 將浸泡好的黃豆和切碎的核桃仁、燕麥片一同放入豆漿機中。

4. 加入清水至豆漿機相應水位線。

5. 蓋上豆漿機蓋子，插上電源線，選擇“五穀”功能。

6. 待豆漿機程式完成後，將打好的豆漿用濾網濾除豆渣，加入白糖攪拌均勻即可飲用。

小 Tips

燕麥是高蛋白低碳水化合物，大量吸收人體內的膽固醇並排出體外，能控制血糖的攝入，核桃富含豐富的卵磷脂，提高記憶力，增強腦機能的敏感度。常食燕麥和核桃，能有效防止心腦血管疾病，還有助於減輕體重。

養顏四紅豆漿

我這次打的是養顏補血補氣的四紅豆漿，選用了紅豆、紅棗、花生米、枸杞，還有不可少的黃豆，打好的漿做早餐是非常不錯的，暖暖的，最適合現在喝了。

食 材

黃豆 50克

花生米 20克

紅豆 20克

枸杞 10克

紅棗 4顆

枸杞 10克

清水 1200ml

做 法

1. 提前一晚將黃豆、紅豆和花生米泡上。

2. 第二日早上將黃豆、紅豆和花生米清洗乾淨。

3. 將枸杞清洗乾淨，泡上。紅棗泡上5分鐘，清洗乾淨，去除核。

4. 將黃豆、紅豆、花生米、紅棗和枸杞統統放進機桶中，加入約1200毫升的清水。

5. 啟動“豆漿功能”，機器自動打漿，程式結束，即可開喝。

核桃芝麻糊

兒時的記憶裡，總有南方黑芝麻糊的味道，濃濃的香味，記憶猶新。核桃芝麻糊，不管是老人小孩，吃了都非常好。

食 材

黑芝麻 100克

核桃 30克

花生 20克

糯米粉 30克

冰糖 30克

水 800ml

做 法

1. 黑芝麻清洗乾淨，放入乾淨無油的鍋中，小火慢慢焙香。

2. 核桃仁、花生清洗乾淨，放入乾淨無油的鍋中，小火慢慢焙香，我用的新鮮核桃，皮有點苦味，所以我給核桃去了皮。

3. 糯米粉炒到粉末有點發黃，有一股淡淡的香味，就可以關火了，小心不要炒焦了。

4. 將炒好的食材和冰糖倒入破壁機，倒入水。選擇“米糊功能”。程式結束後，就可以享受核桃芝麻糊，非常細膩。

黃豆花生紅棗豆漿

黃豆在增強機體免疫力功能，防止血管硬化，降糖、降脂方面有著很好的保健功能，經常食用紅棗，還能補氣益血，特別是對女性，還能起到養顏護膚的效果。

食 材

幹黃豆 60克

乾花生 50克

去核紅棗 20克

清水 1150ml

做 法

1. 幹黃豆準備好，清水泡發。

2. 花生米準備好 ，清水泡30分鐘後，將紅衣去掉，這樣做出的豆漿不澀不苦。

3. 紅棗去核，將泡發好的黃豆、花生米、紅棗一同倒入豆漿機中，倒適量清水，啟動“豆漿”程式。

4. 香噴噴、甜滋滋的黃豆花生紅棗豆漿做好啦。

紫薯糯米豆漿

紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。用大愛的紫薯和糯米打成豆漿，是個不錯的選擇，視覺上也有食慾，我做了這道營養豐富的紫薯糯米豆漿給全家人喝。

食 材

紫薯 40克

黃豆 30克

糯米 30克

糖 適量

清水 1350ml

做 法

1. 糯米提前泡發一夜，黃豆提前泡發一夜。

2. 紫薯去皮處理乾淨，切成粒。

3. 將它們一起放入豆漿機中，加足適量的清水至水位線。

4. 插上電源，按下“五穀豆漿”鍵啟動，過濾出濃漿。營養又清香！