韓式滷雞腿|分享十年調味料！喜歡我的文章記得點贊轉發關注哦！（悄悄告訴你，我的主頁有做菜的影片教程，更容易學哦，一學就會的那種）

[材料]

雞腿 20個牛奶 適量蔥 燒酒 半杯[調味料（用湯匙測量）]醬油 5匙糖 2匙檸檬汁 2匙米酒 2匙番茄醬 1匙澱粉 1匙

烹飪步驟

準備2包小雞腿20個

倒入牛奶，將雞腿浸泡，然後醃製30分鐘以去除異味

30分鐘後，沖洗牛奶並過篩以瀝乾水分

對於有強烈氣味的冷凍雞或冷藏雞，加水燒開即可。

將雞腿和燒酒倒入沸水中，燙3分鐘，然後沖洗乾淨。

將5勺醬油，2勺糖，2勺醋，2勺清酒，1勺番茄醬和1勺澱粉糖漿倒入鍋中攪拌均勻。

大蔥切段

加入拌好的調料，蓋上蓋子，用中火燉20分鐘

開啟蓋子，勤翻雞腿，防止糊鍋。〜我沒有加水，水分煮出來後也不容易糊

用中火煮沸20分鐘，顏色變化很大，對吧？現在開啟蓋子，用中火煮沸10分鐘，讓肉湯浸透！！

放入洋蔥，用中火煮20分鐘，蓋上鍋蓋，開啟鍋蓋小火煮10分鐘，攪拌一下〜相當簡單:)

還可以加入切碎的花生或細香蔥。

甜鹹的韓式滷雞腿就做好了，開始享用這道美食吧！