早餐吃什麼？包子絕對有眾多擁簇，皮喧面軟餡兒美味的包子，都能讓人一天元氣滿滿。包子好吃，而包子的品種也五花八門，灌湯包子、小籠包子、大包子等等，如果再數上餡兒的不同，那品類可就更多了。

然而萬州一家包子店開了二十六年卻只賣一種包子，只有一種餡兒。並且這種包子還是老萬州的最愛，不少八零九零後都對這家包子店情有獨鍾，為什麼呢？

早晨去買甘家曾包子，雖然人間只賣一種餡兒，但依然得排隊，可見生意之火爆。

店不大，但人特別多，想在店裡吃，那你得提前佔位子。包子不算便宜，也不算貴，十塊錢八個，不算大，其實也就一盤，成年男子飯量大一些估計是不夠吃的。

通常情況下，吃包子喝粥，或者吃包子配上豆漿之類的比較常見。在萬州，骨頭湯似乎更受歡迎。前些日子吃格格，喝的就是骨頭湯，吃雜醬麵，店裡還是骨湯，這次來這裡吃包子，依舊是骨頭湯。店裡的小桌子上還配好了蔥花、鹽、辣子，甚至還有味精。這些調料都是用來根據自身口味來調骨頭湯喝的。吃包子不要醋而要骨湯，這在萬州很常見。

包子還沒吃，拿在手裡就能看到底部浸出的紅油，看著就非常通透非常香。掰開就是一個純肉丸呈現在眼前，也只有這一種餡兒。包子的麵皮是用發麵做的，做出來的厚度也是一般的厚。包子不大，其實一口就能幹完。一口下去，滿嘴的醬肉香味，真香！不像小籠包子或者灌湯包，吃起來有些湯汁豐盈的感覺，這種包子，還是有些乾的。正好配上調好的骨頭湯，也很巴適包子好吃，主要靠的還是肉餡兒的鮮味。雖然沒有湯汁，感覺有些幹，但口感還是很滑潤的。

人家的招牌上這麼寫：這份堅持了26年的甘家院曾砂鍋……人家雖然包子只有一種餡兒，但其實人家並不是只做早餐賣包子。到了晚上，店裡主要還賣蹄花跟肥腸砂鍋。據說晚上生意依舊很好。

其實吃完總結一下，甘家院的生意為何這麼好呢？主要原因還是地段兒不錯。他的店鋪距離菜市場跟學校都很近，早上市民買完菜、學生上學，順道兒就在這兒吃包子了，真算是得天獨厚。另外還有一個重要原因，當然還是包子口味本身也不錯，硬實力還是有的。

總而言之，包子不錯，值得一嘗。