大家都知道中國是一個“美食大國”,不僅各種炒菜做的非常厲害,中國的糕點美食也是名揚海外的,小編今天就給大家介紹幾種人氣非常高的傳統糕點美食,保證你一吃就會愛上!
第一種,桂花糕
桂花糕是一道擁有300多年製作歷史的傳統糕點美食了,而且直到現在人氣依舊非常火爆,其實這種桂花糕主要是先把糯米粉搓成麵糰,然後上鍋蒸熟,最後切成小塊澆上滿滿桂花蜜,吃起來真的非常香甜軟糯。
第二種,麻球麻球可以說是一種非常接地氣的糕點美食,現在也成為了人們最愛吃的一種早餐美食,其實這種麻球主要是在糯米糰中裹上滿滿的豆沙餡,然後在灑上一層芝麻在油鍋炸制金黃酥脆,吃起來真的是外酥裡嫩。
第三種,雞蛋糕雞蛋糕也是一種歷史非常悠久的糕點美食,雖然它就是用雞蛋、白糖、麵粉等普通食材製作而成的,但它吃起來真的非常鬆軟香甜, 而且蛋香味非常濃郁,真的百吃不膩。
第四種,豌豆黃豌豆黃是一種歷史非常悠久的老北京糕點美食,據說是從宮廷裡流傳出來的,所以它的口感是非常經典的,其實這種豌豆黃是把豌豆磨碎,然後搭配鹼、白糖等食材上鍋蒸熟的,吃起來真的非常香甜綿軟。
最新評論
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圖1是南京大排檔的桂花糕,我就喜歡吃
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天津人,最喜歡白皮點心。
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豌豆黃出去 桃酥進來
我喜歡前面兩種糯食