馬不停蹄忙了一整天，實在沒力氣再回家生火造飯。好不容易熬到週末，成日裡起早貪黑上班，還要忙活一天三頓飯的廚娘本人也急需一個喘息的機會。於是決定索性直接下館子！雖說大家有事沒事都在說肉價，但對於肉食動物來說，不吃肉怎麼受得了？三人反覆斟酌，最後決定去附近一家以西部餐食為主、價格和品質口碑都還不錯的館子填飽肚子。

餐廳內景

這家餐廳盤踞此處已然有不短的時間，內飾風格色彩明快，有些許的異域風情。到這家據說必點的招牌菜是新疆大盤雞，我們也沒例外，這一大盤子端上來，我們就看得有點懵，一直以為大盤雞必是要以整雞斬開烹製，在其他館子點這道菜也都是如此，而這家卻豪氣地只取雞腿肉為原料。對於不喜吃邊邊角角的我來說，當真是正中下懷、不亦樂乎。雞腿肉香辣鮮美、土豆綿軟入味、寬面勁道有咬勁。起初吃著不覺得怎樣辣，但吃到後來才感覺辣得很有回味。這一份大盤雞分量足，價格也不菲，要68元一份，附送兩杯飲料，一杯可樂一杯酸梅湯，倒也貼心。

新疆大盤雞

羊肉串10串一套，共40元，不算便宜，但勝在肉質鮮美、烤得也恰到好處，不腥不羶，羊肉肥瘦相間、吃起來卻不油膩，連平日裡不愛吃羊肉的我也破例吃了一串。

羊肉串

羊肉泡饃已有好多年沒吃過了，這一大碗看著尋常，卻做得肉爛湯濃，可圈可點，只是這刀切的饃終究還是差了點什麼。不禁想起若干年前在西安實習時一群小年輕圍坐一起用心掰饃的場景，心中多少有點感慨。

羊肉泡饃

要說這一頓吃得最得我心的還不是肉肉，倒是完全不起眼的新疆手工烤饢。辣椒油沁入餅胚中，使得口感更香酥，空口吃也其樂無窮。我一個人忍不住吃了差不多一整張。

烤饢

肉夾饃是牛肉的（這家是清真館子，您別問我為什麼不是豬肉），肉汁不是十分的濃郁，吃起來略帶點乾乾的。點的唯一冷盤是涼拌豆腐絲，做得倒也中規中矩。

肉夾饃

這一餐下來，花費總共是176元，不僅吃了羊肉，還有雞肉和牛肉，算起來肉真沒少吃，我自己覺得還蠻划算的，原以為怎麼都得超200元。然而發朋友圈，圍觀的小夥伴都說太奢侈了，就這幾樣也太貴了！您覺得呢？

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