想吃點沒吃過的又怕踩雷？

點評高分是否一定靠譜？

跟著我，給你看不說謊的美食點評

讓每一口卡路里都熱有所值！

第一步當然是要點個關注嘛~

本期探店：蔣家橋餃麵店(廣陵路店) 地址：廣陵路交通銀行旁

蔣家橋，揚州本地非常有名的小吃店，主營各類麵食以及揚州特色小點。他們家最出名的莫過於鍋貼，蝦籽餛飩，以及極其公道的價錢

以前也吃過很多次，都是去的別家店，水平參差不齊，總體來說並不讓人滿意

聽到一個說法，這家廣陵店絕非那些分店可比，要吃正宗的蔣家橋味道，必來此店，說者無心，聽者有意，心裡癢癢，果斷拔草

這家店位於何園停車樓北側不遠，開車來也還算方便。

和所有的蔣家橋一樣，昏暗的環境，擁擠的人群，忙碌的大媽與樸實的選單，構成了入店的第一印象

趁著遊客在那挑花了眼，我要了二兩鍋貼，兩個麻團，一碗蝦籽餃面，一碗雞蛋蓋面全身而退

前臺給的單子交給大媽服務員即可，然後你可以找個地方坐下，大媽會目送你到位置上記下你的桌號

桌子上和別家一樣依然油乎乎的，在不斷閃爍的照明燈光下，莫名有了一些港片的風格

鍋貼和麻團需要去門外拿，鍋貼果然還是沒逮到現做的

麻團倒是剛好趕上，只是麻團露天擺放，又靠著馬路...

你作為揚州有名老店，我有一句..不知當講不當講

鍋貼，5.5一兩，沒有汁水，調味尚可，只可惜皮一點也不酥脆，只要不是當時出爐，鍋貼是無法和好吃掛鉤的

麻團是全場最佳，畢竟是剛出鍋，裡面的糖心還是熱乎的，同志們，這就是土產的流心月餅呀，1.5一個，又大又好吃，簡直童叟無欺

蝦籽餃面，同樣5.5，不只有7.8只蝦籽餛飩還有面條，十分實惠，不過這個味道嘛就差強人意了，說到底蝦籽餛飩還是沒有共X春紮實，畢竟後者就靠蝦籽餛飩吊著命，麵條部分和家常無異。倒是這紅的發黑的湯頭，不僅有蝦籽的鮮，也有調料的鮮，兩者相加，其鮮無比，但不可多喝哦..

另外要了一個雞蛋蓋面，7元，就是一大塊蓋住碗的煎雞蛋，下面就是光面

【總評】作為一家老店，價格實惠，環境非常一般，口味隨機，畢竟哪能老碰到剛處鍋這事，和別的蔣家橋的品質想比完全沒有拉開距離，不用趕著非要來這家店，也不要對任何一家蔣家橋抱有過多期待

這就是一家實惠的揚州本地老牌小吃店罷了，之前如此，日後皆然。

綜上所述，逛食吃貨團（本期2人）給予 蔣家橋餃麵店(廣陵路店) 綜合評級：★☆☆

PS.推薦評級滿分3星，不涉及價格，僅以店內綜合體驗打分，不值得推薦的店不予打分

★☆☆ 在附近可以優先選擇的店★★☆ 相當不錯，值得專門跑去吃★★★ 完美無瑕，無懈可擊

#吃在江蘇##吃在中國##吃在揚州##新星計劃#

本期小編： 福斯點評 ID Zidaness 微博：逛食記

帶你避坑免雷

那麼

下次見