山藥雞湯，是道很清淡滋補的日常湯品，味道鮮香口感清爽，帶著微微的香甜，營養又美味。

全家老少都很適合喝的家常美食，它的做法很簡單，我們快來看看吧！

用料

老母雞1只，山藥250克，姜1塊，芝麻油少許，胡椒粉少許，鹽適量。

步驟

1、先把老母雞洗淨切成小塊，沖洗乾淨後備用；

2、戴上手套把山藥削去外皮，沖洗乾淨後切成段或者厚片，一定要帶上手套，不然過敏很難受了；

3、把切好的老母雞、山藥、按扁的姜塊一起放入電燉鍋裡，倒入沒過雞肉的水，可以稍微多一點點；

4、按下煮湯鍵，時間到就可以了，放入所需的各種調料，攪拌均勻入味，可以嘗著放，味道合適就好了！

讓美食變得家常，與家人一起分享，唯愛與美食不可辜負！