黃磊是娛樂圈裡少有的做飯做的特別棒的明星,他還被人們稱為黃小廚,廚藝簡直堪比五星級大廚師。小編經常學習研究黃老師在電視節目和微博裡做的菜,前不久看了熱播的真人秀節目《嚮往的生活》,對裡面的某一期中黃磊做的懶人早餐粢飯糰特別喜歡,把糯米簡單一卷,再配上油條和其他時蔬,3分鐘就能做好,軟糯香甜,看著就讓人流口水。而且還能先一天做好,包上保鮮膜,放到冰箱裡,第二天一蒸,味道特別棒還非常方便,很適合懶人們作為早餐吃!下面小編就分享給大家,喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
素版粢飯糰
配料:
麵粉 100克、雞蛋 1個、蘇打粉 1克、水 10克、花生油 10克、糖 10克、白米飯 一人份、芝麻 適量、黃瓜 半根、番茄醬 適量、油潑辣子 適量、耗油 適量、精鹽 適量
烹飪步驟:
1.雞蛋,麵粉,鹽,酵母,糖,小蘇打加水混合成麵糰
2.混合好的麵糰加入油揉至光滑,然後放置溫暖處發酵1小時至兩倍大
3.發酵好的麵糰取出排氣整成油條胚子
4.小火炸至金黃
5.芝麻炒香備用
6.煮好米飯,撒上芝麻拌勻,加入少許的鹽
7.腐竹泡軟
8.煮酥軟後加入油潑辣子,耗油拌勻
9.黃瓜切絲
10.在壽司席上包上保鮮膜,然後放上米飯壓平,再擺上拌好的腐竹,黃瓜,油條即可
11.利用壽司席捲起來即可,吃的時候切成兩段,可以沾上自己喜歡的調料吃哦!說實話加上油潑辣子最好吃!
烹飪小貼士:
1、油條可以買市面上做好的,包上保鮮膜冷藏,第二天直接拿出來油炸下就可以吃了。不過小編建議儘量自己做些冷藏,因為自己做的比較健康衛生;2、粢飯糰裡面包的菜也可以自己搭配,口感更豐富,營養更均衡全面;3、油條對胃酸有抑制的作用,並且對某些胃病有一定的療效,少吃點可以起到養胃健脾的作用;4、油條含有大量的鋁、脂肪、碳水化合物以及部分維生素和多種礦物質元素,屬於高熱量和高油脂食品,少吃可以補充一定的營養,不過多吃不宜,特別是減肥的朋友不宜食用。
各位寶寶們還喜歡黃小廚做的哪道菜呢?
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我的懶人早餐才是真的懶人早餐晚上把八寶米一丟按下煲粥鍵時間一預約呵呵 早上起床就有新鮮的粥喝洛正宗的懶人早餐
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早餐如此麻煩,您了老黃不用上班吧
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最簡易的是買根火腿腸,煎一下當料,再包上米飯
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黃磊老師說:三分鐘我肯定做不熟!
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很喜歡吃,就是東西不齊,有空做
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卷需要三分鐘那蒸糯米,做油條需要多少分鐘!
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三分鐘能做好???
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只是看看就好。千萬別當真。
三分鐘我是做不好的,但是三分鐘我能吃完