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簡易薄荷羅勒綠色沙拉

這種沙拉不僅味道濃郁,而且還超級新鮮香脆,製作迅速!讓我們看看它是如何完成的!

與大多數色拉一樣,它開始於將蔬菜切成薄片,切成青椒和黃瓜,切成細絲,切成胡蘿蔔和紅捲心菜。所有這些鬆脆的蔬菜都與生菜的柔韌性相平衡,此外它們還為我們的沙拉增色!

接下來,我們吃新鮮的香草,薄荷和羅勒。建議您切碎薄荷葉,而使羅勒葉完整。很多人更喜歡在沙拉中放整個羅勒葉,但這取決於您!

我們所有的蔬菜準備好後,轉移到一個大的攪拌碗中,倒入調味料。

敷料只需要您可能已經擁有的7種成分。醬油用於新增鹹味和鮮味,楓糖漿用於甜味,酸橙汁用於新鮮感。然後我們新增芝麻油以獲得微妙的營養,生薑則帶來額外的風味。如果您還喜歡辣味的話,少量的sriracha辣椒醬會很好用。

如果您正在尋找一種快速簡便,新鮮健康而且風味濃郁的沙拉,您一定會喜歡的!

簡易薄荷羅勒綠色沙拉

超級簡單的綠色沙拉,令人耳目一新,新鮮健康!

配料4杯切碎的生菜(或您最喜歡的沙拉)1個青椒,切成薄片1小黃瓜,切成薄片1杯切碎的紅甘藍1杯胡蘿蔔絲1/2塊(100克)炸豆腐,切成火柴梗(可選)1/4杯切碎的羅勒(我用過泰國羅勒)2湯匙切碎的薄荷葉敷料2湯匙(30毫升)醬油2湯匙(30毫升)楓糖漿1湯匙(15毫升)檸檬汁(味道更濃)2茶匙(10毫升)烤香油2茶匙(10毫升)sriracha(或甜辣醬)2瓣大蒜,切碎2茶匙薑末(可選)製作說明準備調味料:在一個小碗中,將醬油,楓糖漿,酸橙汁,烤香油,斯拉拉查和薑末攪拌混合。將切碎的生菜,甜椒片,黃瓜,紅捲心菜,胡蘿蔔,豆腐(如果使用),羅勒和薄荷放入一個大攪拌碗中。倒入調味料,攪拌,使沙拉醬調味。品嚐並根據自己的喜好調整甜度和鹹度。我最後又加了些酸橙汁,這取決於您。食用前應立即食用或在冰箱中冷藏30分鐘。最好立即食用這種沙拉。它本身可作為開胃菜美味,也可作為千層麵,比薩餅,麵條等的一面!

純素食者請去除大蒜、洋蔥、香菜、以及相關粉末製品,如有需要,可用新鮮芹菜、牛至、羅勒、薄荷葉代替。

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