胡蘿蔔肉末粥

很多人都覺得早餐來不及吃，對付一口就得了。其實呢，早餐才應該吃得像個女王~哪怕只是簡單地粥，也要營養豐富起來~元氣滿滿的正能量早餐，就該如此啦！

大米

適量

胡蘿蔔

適量

瘦豬肉

適量

鹽

少許

雞精

少許

油

少許

步驟1

大米提前一晚泡好，泡到發白，這樣比較容易快點煮熟

步驟2

胡蘿蔔洗乾淨，切成丁

步驟3

豬肉也切成丁備用

步驟4

鍋裡倒入少許油，熱鍋冷油哦

步驟5

先煸炒肉末

步驟6

然後加入胡蘿蔔一起煸炒~胡蘿蔔裡面富含豐富的維生素A，但是維生素A是脂溶性維生素，所以用油炒一下最好啦~

步驟7

都炒好後，倒水，水沸騰後，倒入泡好的米

步驟8

待到水再次沸騰後，轉小火慢慢煮

步驟9

邊煮邊攪和，防止糊底，直到把米煮到黏糊，就可以了

步驟10

最後出鍋前加入少許的鹽和雞精調味即可~是不是吃完就覺得滿血復活了，上班去咯~！

小貼士

煮粥的時候記得要攪拌哦，小心糊底！