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餅乾不用出去買了,在家就能做,簡單易做無新增,孩子吃著更放心

不知不覺,2020年已經接近尾聲了,回想這一年,真的是經歷了太多,在這一年中發生了太多的事情,相信很多朋友都在期待苦難2020年快點過去,嶄新的2021年快點到來!每年過節的時候,我們總會在家裡自己動手製作一些小點心,相對於外邊的點心,自己在家裡做得更加放心,口味也可以根據家人的喜好調整,還可以順便鍛鍊孩子的動手能力,可謂是一舉多得!

雙旦將至,今年雙旦來臨之際,我們家入手了一個全新的浩詩三明治機,最興奮的莫過於家裡的孩子了,終於可以擺脫玩具早餐機,用真的早餐機大顯身手了!因為馬上就要到了迎新年的時候,所以我們選擇用了四季烤盤,在家做了四季小甜點,香甜可口無新增,寓意四季安康!大家一起來欣賞一下家裡孩子的作品吧!

------【四季小甜點】------

食材:麵粉200克、可可粉5克、笨雞蛋2個、無鋁泡打粉2克、綿白糖5克、純牛奶150ml

製作步驟:

第一步:笨雞蛋蛋黃和蛋清分離,然後把蛋清和白糖放在一起攪拌一會,至白糖完全融化即可。

第二步:將麵粉、蛋黃、泡打粉、可可粉倒入打散的雞蛋清中,然後分多次少量的加入純牛奶,邊倒邊攪拌,直到麵糊裡邊沒有面粉顆粒,用筷子能夠夾起來就可以了。

第三步:烤盤無需預熱,直接用勺子把攪拌均勻的麵糊倒進模具裡邊,因為是上下加熱的,再加上有泡打粉的緣故,所以不要加太滿,以防烤熟之後膨脹溢位。如果麵糊裡邊有小氣泡,可以靜止1分鐘等到氣泡自然消失就可以。

第四步:麵糊裝滿模具之後,開啟“三個一”模式,輕輕一蓋,蓋上蓋子,輕輕一擰,擰足5分鐘,靜靜地等待一叮的聲音!

第五步:等待的過程中無須擔心,該幹啥幹啥,看幾頁書,刷幾個影片,聽到“叮”的一聲,伴隨而來的是濃濃的巧克力奶香味,按下開關,掀起蓋子,四季小甜點大功告成,孩子高興地不亦樂乎,第一次嘗試就能如此成功,浩詩三明治機功不可沒!

小貼士:

1、製作小甜點的時候,大家可以根據自己的口味來調節配方,也可以用加入新鮮的蔬菜汁,這樣營養更加均衡,顏色也更加漂亮,因為家裡的孩子強烈要求吃巧克力味的,所以我們選擇了可可粉。

2、製作糕點的膨鬆劑,大家在購買的時候,一定要選擇無鋁新增的泡打粉,這樣吃著才健康放心。

家裡為啥要準備三明治機

作為家長,大家應該都有這樣的感觸,現在的孩子都對早餐機特別感興趣,所以大多數孩子4歲以前的玩具基本上都有廚具,很多也是用彩泥來做各種各樣的“美食”。

隨著孩子年齡增長,4歲以後,我們可以選一些簡單好用的“小廚具”,三明治機就是非常不錯的選擇,全程讓孩子參與進來,親子互動的同時,讓孩子知道食物是如何加工而成的,感受到家長的辛苦,對於孩子的成長是非常有必要的,大家覺得呢?

雙旦將至,在家做了四季小甜點,香甜可口無新增,寓意四季安康!餅乾不用出去買了,在家就能做,簡單易做無新增,孩子吃著更放心!朋友們,你們會在家陪著孩子一起做小甜點嗎?

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最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 老一輩醃酸菜的傳統做法,不加鹽三天就變酸,一年不爛,還不長毛