1、荔枝
花期春季，果期夏季。果肉產鮮時半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲藏
2、楊桃味道酸甜可口
3、百香果稱為水果中的VC（維生素）之王，口感獨特
4、菠蘿蜜成熟果實的包肉富含糖類和維生素C等，為上等水果，味甜蜜濃香，也可調製飲料，或者製成果下、罐頭和釀酒籌
5、芒果
所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低
6、桂圓（龍眼）新鮮的龍眼肉質極嫩，汁多甜蜜，美味可口，實為其他果品所不及
7、柿子北宋詩人張仲殊稱美柿子︰“味過華林芳蒂，色兼陽井沈朱，輕勻絳蠟裹團酥，不比人間甘露。
8、荸薺（馬蹄）皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美譽
9、沙田柚
10、果蔗
其特點是皮薄、肉脆、節間疏、水分足、脆甜爽口
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