今天推薦黃磊老師同款的火山土豆泥，真的驚豔了味蕾，粉糯、酸爽開胃，再搭配蔬菜丁，口感太驚豔啦

我已經嘗試過了，真的太好吃啦，你們趕緊的試試吧

1.準備食材：玉米，青豆，胡蘿蔔，土豆

2.土豆切片，放入鍋裡蒸熟

3.取出來，倒入牛奶

4.壓爛，壓成泥狀

5.放入盤裡，弄成火山形狀

6.玉米、青豆、紅蘿蔔丁放入鍋裡煮熟，撈出備用

7.調醬汁：碗中放入4勺番茄醬

8.一勺白糖

9.少許鹽

10.一小勺玉米澱粉

11.小半勺黑胡椒粉

12.倒入小半碗清水

13.攪拌均勻備用

14.鍋裡倒入少許油

15.倒入醬汁煮至濃稠狀

16.倒入玉米，紅蘿蔔，青豆煮一下即可出鍋

17.把醬汁倒入土豆火山泥裡

18.醬汁濃郁，酸甜的醬汁，搭配粉粉的土豆泥，真的太好吃啦