說到生薑，小黛就來勁了。

什麼仔姜肉絲、姜爆鴨絲、生薑炒蝦仁...

真的美味！

不過，生薑除了做食材，還有其他用途喲！

生薑祛病保健的方法由來已久，素有“嘔家聖藥”之稱。

生薑甘辛而溫，具有散寒發汗、溫胃止吐、殺菌鎮痛、抗炎之功效，還能舒張毛細血管，增強血液迴圈，興奮腸胃，幫助消化。

此外，還可用於“風寒邪熱、傷寒頭痛、鼻塞、咳逆止氣、止嘔、祛痰下氣”。

當然啦，我們最關心的還是它的美容功效了。

生薑具有抗衰老、美容養顏的作用,用生薑食療養顏,可去除面板的黃氣,早在中國古代就有生薑配製的祕方。

生活中，怎麼食用生薑來養顏呢？

蜜薑茶

把生薑切成片狀,取四五片放入蜂蜜中用開水沖泡,飲用即可。它可以提高面板細胞的活性,祛斑養顏,有很好的祛斑功效。

姜瓜美膚粥

把黃瓜去皮去心,切成薄片與大米一起放入鍋中,再加上生薑碎末一起煮粥,經常食用能夠健脾養胃,特別是清熱祛溼功效顯著,可以滋潤面板,令粗糙的面板重現水潤,臉部的斑點也會慢慢消退。

蜂蜜配生薑

蜂蜜配生薑，男女老少都適合飲用，每天早晨及入浴前各喝一次，連續喝兩個月後，體質明顯改善，腰圍變細，面板變得細嫩、體重可減輕約十公斤。

生髮姜皮粉

把幹生薑和人蔘研磨成細末狀,每次洗頭時塗在頭髮上一起清洗。生薑具有活血的功效,能夠滋養毛髮,對於愛脫髮的MM來說,可是很有效的防脫髮法寶呢,而且還能調整氣血不足。

豉姜通便

貼生薑還有通便的效果。經常便祕的人臉上都會長痘痘,膚色難看,用生薑和豆豉搗成泥狀,烤熱後貼在肚臍眼處,就能夠起到通便的功效,輕鬆排出毒素。

不過，生薑雖好，但還是有食用禁忌的：一年之內，秋不食姜；一日之內，夜不食姜。