品位美食,而不是品位選單;燒一鍋好菜,也絕不是燒錢;做一道美食,趕走一天的疲憊,安“胃”自己!今天不再做糕點,準備一道不一樣的料理-秘製烤雞腿(別看顏值,看療效)。
1、首先第一步我們準備8-9個雞腿洗淨,然後每個做改刀處理為了更好的入味;然後我們再往雞腿里加入2湯匙酸奶,4g黑胡椒,4g辣椒粉,4g百里香,6g番茄醬,4g辣椒麵,4g精鹽,1瓣大蒜切碎倒入,再倒入4-5湯匙植物油,帶上一次性手套,用手抓勻。
2、準備一個烤盤,鋪上一層油紙,然後我們把滷好的雞腿一個一個擺放上整齊,再用醬料往雞腿上抹勻,然後再蓋上一層油紙,讓進烤箱200°烤熟即可,外焦裡內,非常好吃下飯哦!
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