啃骨頭，我想吃他做的

他們的辣骨飯來頭可不小

特邀擁有40多年滷製經驗的張大廚主理

從大學城到洪家樓，再到寬厚裡芙蓉街

有它在的地方，哪裡都會一座難求

有辣骨鮮的冬天，就沒有寒冷！

濟南吃貨表示幸福得好想哭~

qioqio告訴你，他們家沒有雷區

隨意挑選（優衣庫語氣）

從特質滷鍋裡取出來到上桌一兩分鐘內就開始吃，

這才不辜負醬骨頭的新鮮。

每根醬骨呈棗紅色，油汁使它鮮亮無比，

似是完美的一個藝術品。

四處飄香的味道讓吃貨十分沸騰~~

滷汁是辣骨鮮的祕製配方，裡面有山雞、豬骨和牛骨，

需要8小時以上小火溫煮。

剛出鍋的醬骨頭最為鮮美，肉爛骨酥足夠挑撥你的味蕾。

「一骨兩吃」是辣骨鮮的一大特色，“先喝髓”和“後吃肉”實為經典

你以為大骨肉都是骨頭多肉少嗎？

辣骨鮮的大骨肉選的是上好的豬脊骨，

骨頭只是為了熬湯和支撐這麼多肉，肥瘦均衡。

經過多個小時的高溫熬製，

肉鮮嫩多汁

分量多，肉好吃，加了辣椒吃起來特別的香

辣骨飯之妙，

一在鮮，鮮中帶著香辛料的複合味。

二在口感，不膩不柴，彈牙適口。

三在搭配，鬆嫩平原的大米和清爽的小菜。

不得不說濟南人最會吃

在家門口就能舒舒服服的吃一頓

一頓醬骨頭吃的滿嘴流油，香辣的口感讓人熱血沸騰

即使秋冬的嚴寒也不再懼怕！