蔬菜早餐餅

今天給大家分享一個非常營養健康的蔬菜早餐餅。這個早餐餅是由我們最常見的食材玉米麵，青菜和雞胸肉製作而成。小白菜和玉米麵的完美結合。既有粗糧，也有青菜在加入，再配上蛋白質含量極高的雞胸肉。真可謂是一道完美的早餐。最近時間豬肉價格猛漲，雞肉都只需要十幾塊錢一斤，多吃些雞肉，可以說是非常實惠啦。今天就用這三種食材來做個營養健康的早餐餅。1把玉米麵，2顆青菜，做最有營養的早餐餅，粗糧細做，出鍋搶光。

蔬菜早餐餅

自從學會了這種早餐餅的做法，我家三天兩頭都會做一次，三天不做，孩子就吵著要吃，這種早餐餅體現了營美的完美搭配，而且做法也非常簡單，把各種食材準備好，攪拌一下放電餅鐺裡一烙，就可以快速出鍋，早餐餅這樣做，青菜、粗糧加雞肉，粗糧細做，營養健康，做法簡單。下面就把這種早餐餅的做法分享給大家。

蔬菜早餐餅

第一步：鍋中燒水，水開以後加上一小勺鹽，放入洗淨的小白菜焯一下水。加鹽能使白菜的顏色翠綠。大約燙上一分鐘。撈出來過一下涼水。第二步：放涼以後，擠出多餘的水分，再切碎放到大碗裡。

蔬菜早餐餅

第三步：一塊洗淨的雞胸肉切成長條，在切成雞肉丁。一個紅辣椒也切成長條，再切成辣椒丁。放進切好的白菜碗裡。

蔬菜早餐餅

第四步：碗中打入一個雞蛋，加入適量的鹽，半勺五香粉，半勺胡椒粉，將食材攪拌均勻，再分次加入玉米麵，每家一次都要攪拌均勻，攪至沒有乾麵粉的狀態，揉成偏軟的麵糰。

蔬菜早餐餅

第五步：抓起一把菜糊，先團圓，再壓成一個圓餅，放進預熱好的電餅鐺裡，用中火上下盤加熱烙上三分鐘，聞到香味了，把小餅翻個面，再接著烙三分鐘兩面金黃就可以看到小餅鼓起來了，這時小餅就熟了。

蔬菜早餐餅

​這樣做的蔬菜餅簡單方便，新手的話可以用鏟子按壓一下，回彈表示已經熟了，就可以出鍋了，小白菜和玉米麵的完美結合真是太好吃了，越嚼越香，用來做早餐是很不錯的選擇。

這就是我帶給大家的蔬菜早餐餅的做法，玉米麵和白菜這樣做小餅大家都吃過嗎？有青菜，有粗糧，還有肉類，我們家都超級喜歡吃，三天不做孩子就鬧著要吃。秋季氣溫轉涼，用這個蔬菜早餐餅“貼秋膘”，真是不錯的選擇。早餐餅這樣做，青菜、粗糧加雞肉，粗糧細做，營養健康，做法簡單。喜歡的朋友趕緊收藏，在家做起來吧。