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眼看著稍縱即逝的秋天就要過去了,迎來了2019的最後一個季節。楓葉飄散而去,而雪花將親吻大地。秋冬交替時節,大家一定多注意防寒保暖呦~

吃雞

啊......此吃雞非彼吃雞~

在南方的大多城市,立冬要吃雞。因為隨著天氣逐漸轉涼,人們需要補充更多的能量,來抵禦寒冷,而肉類是富含蛋白質,所以,吃雞食補,可以抵禦冬天的嚴寒,補充元氣。

紅燒、白切、或是溫火慢燉,都是冬日美味。

餃子

餃子是冬天的標配。一般而言,大家認為冬至才會吃餃子,然而在北方,餃子是一年四季家中常備的美食。

餃子作為中國曆史悠久的民間吃食,幾乎成了國民度最高的美食之一了。那麼,你最愛吃那種餡兒的餃子呢~

羊肉

寒風起,羊肉肥。又到了該吃羊肉的季節~如果感到寒冷,吃上一頓香噴噴的羊肉火鍋,保證不再畏手畏腳了哦。當然,羊肉的常用做法還有,爆、烤、涮、燉幾種。每種做法都各有其風味和特點,蘊含的營養成分也不盡相同。

溫馨提醒,羊肉性溫熱,常吃容易上火,因此,吃羊肉時要搭配涼性的蔬菜一同食用。

赤豆糯米飯

江南地區的百姓們,入冬後,會用上赤豆煮上糯米飯來食用,黑糯米更佳。這道食譜糯米噴香,赤豆又富含膳食纖維,護膚養生。

也可以根據自己口味增加些臘肉,花生,香腸等食材來加料。

水果

乾燥的秋冬,時令的水果也應該多多品嚐,例如像是冬棗、橘子、蘋果、石榴、馬蹄、冰葡萄、黑提子等,可口多汁的水果可及時的給人體補充水分,還能增加自身抵抗力呢。

好了,列舉了這麼些,你有哪些冬天必吃的佳餚呢?

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