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食材:雞腿,薑片,料酒,鹽,蔥,雞精,白糖,味極鮮,蠔油,柱候醬,幹辣,花椒,陳皮,草果,十三香,香葉,桂皮,老抽

做法:先把雞腿洗淨用料酒,薑片,鹽,蔥,雞精,蠔油,味極鮮,柱候醬,十三一起醃製3個鐘以上,然後起火燒鍋,放油把白糖炒出糖色,糖色己起泡泡就放水,然後放這些香料雞腿一起下去,調料酒,鹽,味極鮮,少許老抽用慢火滷,滷水開了,滷5分鐘左右關火,給它在鍋裡泡十幾到二十分鐘這樣就可以撈起來了,喜歡這道美食的朋友可以在家試試吧,好了,今天先分享到啦,喜喜歡韓姐做菜的朋友可以收藏加關注哦,謝啦������������������

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  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
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