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寒冷的深秋,穿上毛衣,都能感受到森森涼意!

這個時候,吃上一碗熱氣騰騰的面,那是再好不過的事情了!

太陽下山也特別早,5點到家,天已經黑了,然而6點40要去單位開會,那6點就差不多要出門了。

嘿,給你半小時左右的時間,你能把一碗麵粉變成一鍋鮮美的雞湯麵嗎?

我可以哦!

綠綠的青菜,紅紅的枸杞,勁道彈滑的麵條,吃完最後一根都不糊不粘!

昨天用砂鍋燉了一大鍋雞湯,特意留了一些雞肉和湯汁,特意就為這碗雞湯麵。

果然不負我的期望,全程只加了鹽,不用其它任何調料,但是真的好鮮美呀!

現做現吃,一秒都不耽擱的麵條,果然是非常好吃!

我是南方手殘黨,手擀麵超級費力,做一碗要老半天功夫,累得很!如果去買,下面超市也只有乾的掛麵,那真的不好吃,如果要買潮面,那要去專門的麵店,很麻煩,而且只有早上有,也不能想吃就吃。

自從家裡有了一個麵條機,想吃麵條,那真是超方便!

我量杯也不用的,隨手倒一些麵粉到揉麵桶裡,它會自動稱重,自動吸水,自動揉麵,自動醒面,自動出面,全程不用人管。

而且,速度很快啊!

放入麵粉後,我去了一趟衛生間,回來已經開始出面了,不過10分鐘多一點而已!比開車到超市去買還要快,哈哈!

如果是寒冷的冬天,想想可以穿著睡衣,不用出門,就能吃上熱乎乎的麵條,多美好呀!

我的工作呢,就是把很長的麵條,剪短一些,然後洗幾根青菜,把它們往鍋裡一倒,哈哈,大功告成!

精緻的現代女人,就算工作再忙,就算只有一個人,也永遠不要虧待自己哦!合理安排,從容面對工作和生活!

材料:麵粉,水,雞湯,青菜,鹽

做法:

1.麵條機通電,按“清零”,倒入麵粉,加入幾滴油,機子會自動稱重。

2.蓋上蓋子,選擇“自動面”裡的“勁道面”,換上“細面”模頭,啟動。

3.自動揉麵,醒面,大概十來分鐘自動出面。

4.我做的是一人份,很快就完,用剪刀剪成自己喜歡的長度。

5.鍋內倒入雞湯,加入適量水,小煮一會兒。(雞湯是以前燉著的,放冰箱裡凍著。)

6.煮湯的時候,洗幾根青菜。這是自家種的青菜哦,切都捨不得切,最喜歡這種綠綠的小青菜,直接整根放,特別鮮嫩好吃。

7.放入麵條。

8.放入青菜,加適量鹽,就已經很鮮美了。

撒幾顆枸杞,鮮美又滋補!

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