國家規定高於10%vol的酒可以不標註保質期，意味著這也僅限於酒瓶沒有破損且跑酒的情況下，是能夠長期存放的。有趣的廠家還會標註“保質期：9999天”。

很多朋友都喜歡收藏酒，看到喜歡的會入手收藏。

而收藏既講究品相完好，也講究酒體充盈。禍從口出，酒從瓶蓋漏。嚴重跑酒，會使老酒貶值。對於普茅而言，新出廠的普茅，單瓶重量在970g左右算是正常。同樣的，如果一瓶老酒的重量在900g以下，可以說跑酒較為嚴重了。

945克、重量合格的白皮茅臺

那麼問題來了，為了保證酒水能夠逐漸陳化，不跑酒，我們應該怎麼做？

/ 熱縮膜 /

熱縮膜是一種塑料材質，有一定的柔韌性，抗破損，且遇熱收縮，耐穿刺，不怕受潮，透明無色，在防跑酒的同時還不影響美觀，不影響品相。

操作方法：拆開熱縮膜，使用熱縮膜纏繞好瓶身一圈，進行封口。注意開口最好在側面或者底部，後使用熱縮槍將開口密封。封完開口後，開始收縮頂部也就是酒瓶的瓶蓋。最後，用熱縮槍從上到下封酒身，酒瓶來回轉動。熱縮槍上下移動，等到熱縮膜平整時，封膜任務已完成。

但也正因為是塑料材質，容易老化，需要定期更換。同時需要熱縮槍等工具進行輔助封存，操作稍微複雜。

/ 生膠帶 /

生膠帶，又名生料帶。常用於水管介面連線處，且化學性質穩定，密封性好，維持時間長，不因為天氣潮溼、悶熱而變化溶解等，於是生膠帶也廣泛用於酒水的防跑酒措施上。

操作方法：用生料帶將瓶頸從上往下纏繞幾圈至整個瓶蓋纏繞完畢即可。因為生料帶有伸展性，瓶蓋頂部有必要時也包嚴實。

蠟封的假酒（十分遺憾）

但是生膠帶為白色不透明，且在瓶口處會出現明顯的纏繞痕跡，一定程度上影響了酒水的美觀。

/ 保鮮膜 /

尋常家用的保鮮膜即可勝任，操作簡單，購買方便。

操作方法：確保瓶蓋已經擰緊，在瓶蓋處纏繞幾圈即可，既可用於全瓶身，也可用於包裝盒封存（畢竟便宜量大）。

圖片整合自“大國說酒”

然而，保鮮膜的穩定性不如生膠帶，使用時間超過1年後基本都會與瓶蓋黏連並且出膠。當你將藏酒進行全身保鮮膜纏繞，又恰巧碰到漏酒、受潮的情況，你一定會後悔使用保鮮膜的。（白皮茅臺會印上瓶蓋上的日期，紅皮茅臺會吸附紅膠帽的顏色）

/ 封口膜、航空水晶杯、熱縮膜 /

這三種材料都能夠在網上購買得到，是目前收藏家中使用較多的一種方法。既不影響美觀，又能很大程度上防止跑酒。

操作方法：將瓶口封口膜套在瓶口，用熱風機吹一下即可，接著使用合適的航空水晶杯套在瓶口，最後哪一張熱縮膜直接套在酒瓶上，袋子開口朝瓶底，稍微擰一下開口，後從瓶底開始，使用熱風機吹至全身即可。

強烈推薦藏友們使用這種密封方式，既能夠很好的儲存酒，還不影響美觀！

/ 蠟封 /

還有一些藏友使用過蠟封，蠟封是麒麟最不推薦的密封措施。操作難度高，容易毀品相，且不耐高溫。

麒麟認為，藏酒一旦封上了蠟，品相就已經毀了，最多隻能作為喝品而不能成為藏品。

當酒成為了藏品後，我們應當要了解、採取一些手段來抵擋時間流逝帶來的損失。要想老酒能夠抵擋時間流逝帶來的跑酒損失，就應該在收藏之初就做好防跑酒措施。

最後一個，在進行密封措施前，擰緊一下瓶蓋。