沙爹炒烏冬麵

濃郁辣辣的烏冬麵非常好吃，實際上製作的口味勝過外賣。另外製作時間不到30分鐘！

烏冬麵是什麼？

烏冬麵是一種在日本非常流行的麵條。這些厚而有嚼勁的麵條最常用於製作湯麵，但也可以像我們在這裡做炒麵。

新鮮的烏冬麵可以在商店的冷藏或冷凍區找到，也可以線上購買。烏冬麵通常是用小麥粉製成的，因此，如果您想使這種食譜不含麩質，請將烏冬麵換成米粉！

現在讓我們談談炒菜。從字面上看，準備工作需要10分鐘，您可以將洋蔥，紅柿子椒，小白菜和胡蘿蔔炒到嫩。該食譜用途廣泛，可隨時使用手邊的蔬菜。我敢肯定，蘑菇也將是一個很好的補充。

接下來，將煮熟的麵條放入煎鍋中，倒入醬汁，調味料存在於由沙爹醬（通常由辣椒，檸檬草和青蔥製成），醬油，椰子糖和酸橙汁組成的醬汁中。

如果您喜歡辣麵條，那麼您將愛上這些沙爹烏冬麵！

沙爹炒烏冬麵

濃郁酸辣的烏冬麵和炒蔬菜。製作容易味道很好，勝於外賣！

配料1湯匙（15毫升）油1洋蔥，切成薄片1紅甜椒，切成條1根胡蘿蔔，切成細條2小菜，切成薄片2湯匙切碎的蔥1/4杯（60毫升）醬油3湯匙（45毫升）沙爹醬2湯匙（25克）椰子糖1湯匙（15毫升）檸檬汁2瓣大蒜，切碎200克烏冬麵（或約500克煮熟）製作說明根據包裝說明煮烏冬麵。準備炒菜時，瀝乾水分並蓋好鍋，以保持溫暖。首先切掉所有蔬菜。用中火將大煎鍋中的油加熱。加熱後，加入洋蔥和紅甜椒，煮約5分鐘。接下來，加入胡蘿蔔，白菜和蔥。再煮5分鐘，並定期攪拌均勻。同時，將醬油，沙爹醬，椰子糖，酸橙汁攪拌在一起。將煮熟的麵條和醬汁加入鍋中。攪拌上衣並煮約2分鐘，並定期攪拌。裝入碗中立即食用！這些麵條在冰箱中最多可以儲存2天，冷食也很美味。營養服務大小： 1卡路里： 435糖： 23.7克脂肪： 11.6克碳水化合物： 70.5克纖維： 6.9克蛋白質： 14.5g

純素食者請去除大蒜、洋蔥、香菜、以及相關粉末製品，如有需要，可用新鮮芹菜、牛至、羅勒、薄荷葉代替。