【蓮藕蹄花湯】

原料： 蓮藕 豬蹄 薑片 高度白酒 胡椒粉 蔥花 油鹽

製作：將豬蹄塊冷水下鍋焯煮， 加入薑片和高階白酒幫助去腥， 焯好洗淨備用； 將蓮藕切成滾刀塊加入少許鹽拌均勻醃製一下； 將焯好的蹄花放入電燉鍋中；下入醃製好的蓮藕進鍋，加入三片薑片和一次性加入適量的水；按下電燉鍋上燉蹄花的功能鍵； 9. 時間到， “蓮藕蹄花湯”就燉好了，再加入鹽和胡椒粉調味即可。

【蓮子蟲草花土雞湯】

原料：土雞 蓮子 蟲草花 薑片 胡椒粉 油鹽

製作：熱鍋涼油，放入土雞塊進鍋煸炒至無水分且表面微微發黃； 加入薑片繼續翻炒兩下； 將雞塊放入電飯煲中，加入1把蓮子米和1小盤蟲草花；一次性加入適量的水，再按下電飯煲中燉湯的功能鍵； 時間到，“蓮子蟲草花土雞湯”就燉好了， 最後加入適量的鹽和胡椒粉調味即可。

【臘鴨白蘿蔔湯】

原料： 臘鴨腿 白蘿蔔 薑片 胡椒粉 蔥花 鹽

製作：將臘鴨腿用冷水泡上兩個小時；將鴨腿塊放入陶瓷燉鍋中；加入準備好的白蘿蔔塊；加入薑片和足量的水； 加蓋後大火煮開，再轉為小火燉煮30分鐘，再加入適量的鹽和胡椒粉調味即可。

【山藥黃骨魚湯】

原料： 鐵棍山藥 黃骨魚 薑片 藤椒 蔥花 油鹽

製作：熱鍋涼油，將黃骨魚放入鍋煎，將黃骨魚的雙面煎至金黃； 加入三片姜進鍋煎一下，放入少許藤椒煸炒香；再加入適量的水，中小火一直煮，湯色微微變白後加入山藥片進鍋繼續去煮至魚湯色奶白，再加入適量的鹽和胡椒粉調味，最後撒上蔥花即可。

【玉米冬瓜骨湯】

原料：玉米 冬瓜 脊骨塊 薑片 胡椒粉 鹽

製作：先將脊骨冷水下鍋焯煮，焯時加入薑片和料酒去腥，焯好後洗淨備用； 將焯好的脊骨放入電燉鍋中，下入準備好的玉米塊和薑片，加入足量的水，按下燉骨湯的功能鍵，先燉煮四十分鐘，再加入冬瓜塊，繼續燉煮十分鐘，時間到，“玉米冬瓜骨湯”就燉好了，最後加入適量的鹽和胡椒粉調味即可。

【腐竹板慄肚片湯】

原料： 豬肚 棒骨 腐竹 板栗 薑片 白胡椒粉 鹽

製作: 燒鍋冷水，將處理好的豬肚和棒骨和薑片放進鍋煮幾分鐘， 焯好後沖洗乾淨備用； 將豬肚和棒骨放入電燉鍋中，再加入薑片， 一次性加入足量的水； 加蓋後按下電燉鍋上快速燉湯的功能鍵；還剩20分鐘時，將豬肚取出後切成條再放入； 加入板栗繼續燉煮； 還剩五分鐘時加入腐竹後繼續燉煮，燉好後加入白胡椒粉和鹽調味即可。