世間萬物,唯有美食與愛不可辜負
如何享受金秋浪漫時光?
令人垂涎的美食當然少不了
吃貨們看過來!!
2019年廣州國際美食節要來啦!
今天(11月5日)下午
2019年廣州國際美食節組委會
召開新聞釋出會
小番獲悉,本屆美食節時間為
11月22日至12月1日
為期10天!
作為一個合格的吃貨
為了能在人山人海的雄峰城
儘可能多地吃到不同特色的美食
當然要事先做好攻略啦!
2019廣州國際美食節可真是亮點多多
而關於今年美食節你最想知道的訊息
全!在!這!裡!
據悉,本屆美食節以“品千年商都飲食文化 展廣州美食之都風采”為主題,分為中心會場和全城大聯動兩大板塊。
中心會場設於
番禺雄峰國際美食文化城
總建築面積40萬平方米
展覽面積7萬平方米
共設定288個展位
包括國際美食薈、
“冰雪世界”雪糕主題區、
港澳美食匯、“廣州味道”區、
“尋味南番順”區等特色展區;
此外,各區分會場、
美食街區、餐飲零售企業
和主要餐飲電商平臺企業
將同期舉行“多逛一次食街"
名店、名廚、名師、名宴大聯動活動
亮點一
首次以“展+會”的方式
推進粵港澳大灣區美食城市品牌建設
在“港澳美食匯”等
企業組團方式參展的基礎上
舉辦“粵港澳大灣區美食產業論壇”
邀請港澳知名餐飲企業、
老字號品牌餐飲企業、
美食與文化專家學者
圍繞如何加強廣州、順德、
香港和澳門等地的品牌美食
和知名企業交流,博採眾家之長
建設富有灣區文化元素的世界美食之都
亮點二
首次設立
“粵菜師傅走進美食節”環節
美食節期間
“粵菜師傅”在現場親自給市民
傳授粵菜烹飪技巧
體現美食節作為粵菜傳承創新基地、
交流互動平臺的特點
此外,主會場還將開設“粵菜師傅風采”廚藝表演節目,邀請香港、澳門及珠三角地區的粵菜大師在美食節中心舞臺開展技藝交流,讓市民近距離領略粵菜大師的精湛廚藝。
為方便市民進一步領略粵菜精髓,美食節主會場還將舉辦“粵菜師傅”大賽獲獎作品展。
亮點三
首次設定“國際食材館”
“國際食材館”
以國內外高階、特色精品食材為主題
在為食材供應商與餐飲企業
提供對接平臺的同時
也方便市民現場購買特色產品
另外,今年的美食節
還大幅增加了國際美食展位的比重
德國、挪威、法國、義大利、
巴基斯坦等十個國家和地區的
在穗餐飲企業已確定參展
亮點四
首次開啟一江兩岸
全城線上線下美食大聯動
與美團、福斯點評等平臺合作
推廣網上美食節
共建網上一江兩岸美食長廊板塊;
線下結合各區分會場
及夜經濟集聚區建設
在荔灣老西關、越秀海珠廣場
至北京路商圈、天河區花城廣場、
海珠琶醍、番禺星河灣等地
舉辦“多逛一次食街”活動
亮點五
首創音樂融入元素
打造好聽好吃美食節
通過草莓音樂節,讓美食盛宴與音樂狂歡彼此賦能,二者的融合互動,是“老城市、新活力”舉措的探索與實踐,將為廣州這座歷史悠久的千年商都注入新鮮活力,把“好吃、好看、好逛”的美食節中心會場,豐富延展得更加活色生香,打造“好吃、好看、好逛、好聽、好玩”的多維立體的國際美食節品牌。
此外,組委會還將舉辦“美食齊分享”攝影比賽、“廣州美食‘抖’起來”抖音大賽等活動。
今年是廣州國際美食節移師番禺舉辦的第八年,美食節不僅會為廣大市民奉獻一場精彩紛呈的美食盛宴,還將進一步擴大廣州餐飲文化的影響力,提高廣州的城市知名度。
本屆美食節
與番禺全域旅遊緊密結合
今年9月
番禺區作為廣州唯一行政區
入選首批“國家全域旅遊示範區”
本屆美食節
將與番禺全域旅遊緊密結合
在遊客組織、景區優惠、
旅遊專線等方面均有相應措施
讓美食節成為番禺文商旅深度融合的典範
開展“美食+旅遊”系列活動
1.十位“番禺全域旅遊宣傳大使”將在美食節現場傳播旅遊美食文化,讓市民互動體驗“美食+旅遊+文化”的深度融合。
3.區內多個旅遊景區推出對美食節消費群體專項優惠。蓮花山旅遊區、寶墨園南粵苑、嶺南印象園、沙灣古鎮、餘蔭山房等景區均對美食節消費群體推出門票5折的重磅優惠。
4.在美食節期間開行多條旅遊專線,連線美食節中心會場與大夫山森林公園、沙灣古鎮、寶墨園等人流密集的旅遊景區,方便遊客一次過實現“賞美景、嘆美食”的兩個旅遊“小目標”。
5.旅行社廣泛開展“廣州美食遊”“‘國家全域旅遊示範區’——番禺一日遊”,組織市民遊覽美食節,營造全民共創共建共享全域旅遊的良好氛圍。
“美食+文化”深度融合
1.開展“美食+文創”活動。在美食節現場舉辦“嶺南古邑·粵韻番禺——2019番禺全域旅遊文化創意產品設計大賽”獲獎作品展,展示番禺文商旅高度融合發展和全域旅遊建立成果。
2.非遺走進美食節,美食節現場設立“廣府非遺美食體驗區”,展示我市食品類非遺產品,有水黃埔菠蘿粽、成珠樓小鳳餅、廣式涼果、吳財記的雲吞麵、傳統白斬雞、水菱角、廣式拉腸等非遺美食。每天舉辦“非遺美食體驗活動”,讓市民學習並親身體驗非遺美食的製作過程。
小番溫馨提示~美食節舉辦期間,預計中心會場周邊105國道、鍾屏岔道、駿業路、鍾韋路人流量較大,存在交通擁堵可能性。為緩解交通壓力,希望廣大市民選擇綠色出行,儘量乘坐公共交通工具前往美食節中心會場,請自駕車市民群眾聽從現場交警指揮。
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搬去雄峰後就未去過
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又貴又難吃,還遠在番禺,天河搭個地鐵過去都要40分鐘
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太遠了,市中心無地方搞嗎?
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燒烤攤臭豆腐沒其他的了
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又要大塞車。送個外賣都難受。
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又貴,又差,還不如拿幾百去吃快餐好
說實話現在的美食節又貴又難吃!沒有想象的那麼好吃。還不如休閒的時候打卡知名的美食街或者網紅店,至少味道有保證