小的時候能有一點貓耳朵吃就好開心好開心啦！想讓金緣體會一下我小時候的快樂，雖然我想現在的小朋友們已經不會因為有貓耳朵吃而興奮不已了。

不過，有一個每天給他做健康小零食的媽媽，對於他以後的回憶來說，本身就是一件很幸福的事情了吧，當然，媽媽牌還是已健康為主，所以對於貓耳朵的一般油炸的做法，我棄用了，選擇了小紅鍋烤制，比起油炸來說，健康了不止一點點哦，雖然口感有點不同，但是也很好吃，硬硬的酥脆可口、放學回家配牛奶，再等著吃晚飯，很搭配。

真的炒雞喜歡，超級脆！吃了就有一種停不下來的感覺...不行！不行！我要減肥……

具體步驟見下面|：

需要兩塊麵糰，白色麵糰，130g低筋麵粉，加50**，20g白砂糖，10g玉米油用筷子攪拌均勻，揉成麵糰，紅色麵糰，130g低筋麵粉加40g紅糖，10g玉米油，50**用筷子攪拌均勻，揉成麵糰，醒面30分鐘（蓋保鮮膜）

30分鐘以後，把兩塊麵糰，用擀麵杖擀成長方形面片，大小盡量一致，蜂蜜➕一點點水，調成蜂蜜水，白色的麵糰上面塗一點蜂蜜水，起粘合作用，不要塗太多，把紅色麵糰鋪在白麵團上面，靜置10分鐘。

10分鐘以後，用擀麵杖再擀一下面片，讓面片更薄一點，擀好以後，刷一層蜂蜜水，從下往上捲起來，卷緊一點，中間切開（方便放進冰箱）

把卷好的麵糰放進冰箱冷凍層60-90分鐘，時間到了以後，拿出來，切成薄片，切好以後平鋪，不要疊在一起，蛋卷盤預熱，鋪在蛋卷盤上。

熟了之後就可以出鍋裝盤啦！