土豆這樣做，孩子吃不夠，三天兩頭就讓我做，簡單好做又好吃

天氣越冷就越想要吃東西，不知道大家是不是也這樣，所以每年冬天都會長好幾斤肉，但是美食的誘惑實在試太大了，特別是像我這樣的，一個忠實的美食愛好者，不僅愛吃，還喜歡做吃的，這也就難怪會變成一個胖子，閒來無事就會在家裡製作各種美食。

土豆這種東西真是一個好東西，還便宜營養還高，而且味道還好，土豆這樣做，我家孩子都吃不夠，三天兩頭就讓我給他做，大家快來圍觀這道美味的土豆芝士球的做法吧。

土豆中用芝士做了餡料，外面是酥脆的外皮，裡面是軟糯的土豆泥，最裡面是爆漿感覺的芝士，簡直就是太好吃了，秒殺外面西點店的甜品，做法太簡單了，烤箱就輕鬆解決了，大家快來試一試吧，尤其是家裡有孩子的媽媽們，把土豆這樣做孩子是特別喜歡的，我家孩子一口一個吃的很過癮。

【菜品】：芝士土豆球

【烹飪食材】：土豆2個、芝士片1大片、黑胡椒粉適量、麵包糠適量、鹽適量

【烹飪步驟】：

1、準備兩個大土豆，然後洗乾淨表面放入水中煮熟，大約需要20分鐘，直到用筷子輕輕一紮就很容易扎進去了就可以了，大家要是不用煮的話就蒸也可以，就是將土豆煮熟蒸熟都行。

2、煮熟的土豆去掉皮備用。

3、煮熟的土豆放在碗中碾壓成土豆泥，然後加入適量的黑胡椒粉和適量的鹽攪拌均勻，做成土豆泥。

4、取出一小塊土豆泥放在手中，然後壓扁一點做成土豆餅，然後將大大塊芝士分割成適當大小的小塊，將小塊的芝士包入在土豆泥中。

5、然後捏緊收口做成一個球狀，將所有的土豆球全部做好備用。

6、然後將做好的土豆球放入麵包糠中裹滿面包糠後放入烤盤中。

7、將做好的土豆球放入烤箱中，180度烘烤15分鐘，時間到了就可以取出來了，涼一點就可以吃了，這樣簡單的土豆芝士球就做好了，很簡單，快來試一試吧。

【烹飪小貼士】：

1、土豆只要是熟了能夠做成土豆泥了就可以了，蒸熟或者是煮熟的都可以，大家也可以削皮之後切成小塊放入蒸鍋中，這樣還能節省點時間，但是蒸好之後會有一些水，將水倒掉。

2、每個烤箱品牌不同時間也會有差異，大家根據自己家的具體情況來決定烤箱的時間。

3、黑胡椒粉大家可以用現磨的黑胡椒粉，因為氣味是特別濃郁的，而且能持續很久，沒有的話就用買來的現成的也可以。

【文案編輯】目海食王小廚