大冷天的時候，總喜歡吃點熱乎乎的食物，可是每天一個蘋果已經成了習慣，直接吃太冷，不妨試試本期這個創新做法，加上1碗紅棗，煲一碗滋補湯真的是再適合不過了，一起來看看吧！

所需食材：

紅棗、蘋果、阿膠紅糖、清水

製作步驟：

第一步：把紅棗加水清洗乾淨，再切開；蘋果去皮，切成小塊備用。

第二步：把切好的蘋果和紅棗一起放入砂鍋裡，加入沒過食材的水，大火煮開後轉小火，把蘋果燉至軟爛。

第三步：往鍋中加入兩小勺阿膠紅糖，然後蓋上蓋子，小火煮至入味，看蘋果上色差不多了即可盛出來。

友情提醒：

砂鍋蓋子比較燙，煮制過程中防止燙傷。

蘋果直接啃太冷了？試試這道暖身湯吧，快手又健康，一碗下肚，從頭暖到腳。相信很多朋友沒有嘗試過，不妨試一試，簡單3步就搞定了，也許吃過就會愛上了。