寒冷的冬天又來了,怕冷的人是左一層右一層的穿起來,但是愛美的小姐姐就不這麼認為了。哪怕是冬天靠抖,也不能穿的像個粽子,還是要保持一定的風度,不能因為溫度阻擋了自己的魅力。既然衣服不能穿的太多,那就要在飲食上下功夫了,冷的時候來一杯熱奶昔,瞬間就能溫暖起來。
用燕麥搭配喜歡的水果,這樣做出來的奶昔可以當作早餐或者是晚餐,製作方法簡單又快捷。因為水果的搭配,所以做出來的奶昔顏色很漂亮,喝起來又管飽,因此這樣的天氣你適合擁有一杯自制奶昔,展示廚藝的時間到了。
【菜名】蔓越莓片奶昔
【配料】酸奶,蔓越莓,水果麥片,紅心火龍果,榴蓮桂圓脆
【製作步驟】
1、配料中所需的食材都要備齊,至於準備多少量,還是要看具體的食量,準備做幾杯奶昔,那就準備差不多的食材,這樣就不會浪費食材了。要是不喜歡榴蓮的味道,那榴蓮桂圓脆也可以不放,食材上自己隨意搭配,還是挺自由的,自己喜歡的就行。
2、火龍果要紅心的,這樣打出來的奶昔顏色看著更加漂亮。先將火龍果肉剝出來,去皮之後直接切成小塊。準備好果汁杯,將切好的火龍果塊放進去,另外再將蔓越莓也放進去。
3、這兩種食材都加進去之後,接著是倒入適量的酸奶,普通喝的酸奶就可以了。但是不要一次性全部加進去,還是要看食材的多少,酸奶量大概超過食材。另外還要看個人的口味,喜歡稠一點的奶昔,那就少加一些酸奶,反之就多加一點酸奶。
4、這樣準備工作就完成了,接著要開始啟動果汁杯,直接將裡面的食材打成奶昔就行了,這個過程還是很方便的,打奶昔都交給果汁杯了。
5、等到奶昔打好之後倒出來,放奶昔的杯子很重要,選擇精緻一點的杯子,比如普通的玻璃杯就可以了。這樣奶昔的顏色就可以透過玻璃杯看出來,火龍果的顏色看著就很有食慾,越看越有食慾。打好的奶昔還可以加一些麥片,喜歡榴蓮桂圓脆的話也可以加一些,這樣不僅能起到點綴的作用,吃起來口感也會更好,關鍵是營養更加全面了。這樣一份耐心就搞定了。
【烹飪貼士】
1、酸奶的量不要一次性全部倒進去,還要看食材的多少,另外就是個人的口味。喜歡稠一點的奶昔就少加酸奶,喜歡稀一點的奶昔就多加酸奶。但是要看果汁杯的刻度,不能超過水位線。
2、食材的搭配也可以根據自己的口味和喜好來選擇,這個不是固定的,畢竟打出來的奶昔是自己喜歡的才行。
3、有的人可能不喜歡榴蓮的味道,要是不喜歡的話就不加榴蓮桂圓脆,或者是少加一點,還是要看個人喜好。
【文章編輯】目食海小兔子