這飯我三天兩頭就做，飯煲一鍵搞定，這樣用料，營養全面味道香

不想燉菜的時候就飯菜一鍋出，簡單省事，幾分鐘操作完後，就可以去做自己喜歡的事，等到正常的煮飯時間到了，香噴噴的飯菜就來了，搭配上冰箱裡現成的小菜就是一頓，簡單卻不失營養，這樣煮飯我就愛吃，幾天不吃就想。

用蔬菜燜飯應該是很多人都做過的，可是怎樣把飯煮得又香又好吃也是有竅門的。

今天我就煮了土豆胡蘿蔔飯。開啟電飯煲的時候，味道撲鼻香。

以前經常做土豆燜飯，土豆燜飯可謂是經典，今天我添加了胡蘿蔔。因為每天都在辦公室裡對著電腦，回到家也是手機，電腦的離不開，眼睛很乾澀，眼藥水在家裡是常備著的，所以，在三餐上，儘量做點保護眼睛的食物。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素A，維生素A是骨骼正常發育的必需物質，而胡蘿蔔素能夠有效減少眼睛疲勞和眼睛乾燥。因此，無論是大人還是孩子，整天對著電腦書本一族的，一定要常吃胡蘿蔔才好。秋天風噪，咱們適當每天吃點胡蘿蔔還能抵禦風噪，改善面板的色素沉澱，使面板紅潤有光澤。

回到我推薦的這碗飯話題上，好吃的要分享。今天我做的這個蔬菜燜飯用了醬油拌飯的路子，每次煮飯的時候都不加醬油的，而今天我加了醬油和蠔油，成品顏色誘人，味道也非常好，一口下去就勾起很大的食慾。

下面就一起來看看這道菜的做法吧。

【土豆胡蘿蔔燜飯】

【材料】：胡蘿蔔1個，土豆1個，米飯兩杯，蠔油1勺，醬油1勺，香油2勺。

【做法】：

1、胡蘿蔔和土豆去皮洗乾淨，土豆選擇一個比較大一點的，在量上多過胡蘿蔔。

2、把土豆和胡蘿蔔都切成約1釐米見方的塊狀。

3、大米洗好，我用的是電飯煲的量杯兩杯的米量。

4、放入胡蘿蔔和土豆塊。

5、在放入蠔油，香油，和香油，香油不要省略。

6、放入電飯煲，加水，兩杯的米量的水在多出半碗就可以。

7、啟動電飯煲的正常煮飯功能，時間到飯煮好。土豆和胡蘿蔔會在飯的表面上。

8、用飯鏟翻拌一下即可，非常香，沒肉都好吃得到吃撐。

小貼士：

醬油不要用老抽，可以用生抽或者一般的海鮮醬油等，蠔油提鮮，醬油和蠔油裡面都有鹽分，咱們是煮飯，就不用在多加鹽了。

香油不要省略，米飯的晶亮和醇香依靠香油完成。

煮飯的水要比正常煮飯多加出半碗來。