聖誕節悄然而至，你們選好做哪一款聖誕美食了嗎？

如果都嫌麻煩，那今天這個你可能會喜歡，今天是非常懶人的一款聖誕節美食，除了裝飾之外其他你幾乎不需要幹什麼，但是成品也是非常漂亮的，聖誕主題蛋撻。

有酥脆香甜的蛋撻，還有紅紅的草莓小雪人，各種造型隨你DIY，快來進入今天的製作吧~

材料準備

蛋撻部分

七哥蛋撻液：一盒

七哥蛋撻皮：若干

奶油部分

淡奶油：200g

白砂糖：8g

奶油乳酪：40g

裝飾部分

草莓：適量

椰蓉：適量

白巧克力：適量

黑巧克力:適量

製作步驟

1.蛋撻皮擺入烤盤中，倒入約8分滿的蛋撻液；（巧克力是小胖老師試驗巧克力流心放了幾個，流心配方是黑巧克力100g、淡奶油30g，隔水融化後冰箱冷凍至凝固，然後取出鋪在蛋撻皮底部即可）

2.放入預熱好的烤箱中層，上火210，下火230度，時間約22分鐘；（時間溫度僅供參考，具體情況根據所用烤箱和蛋撻狀態決定：撻皮焦黃起層，蛋撻液起焦斑即可）

3.烤好的蛋撻放涼，再將奶油部分全部材料混合打發至濃稠，備用；（沒有奶油乳酪也可以選擇不新增）

4.草莓削去底部，然後將頭部削掉，再用平口裱花嘴擠一個圓圓的奶油在草莓削掉的頭部，再將削去的部分合上，然後蛋撻上也擠一坨奶油，將草莓放上去，再圍繞草莓雪人擠一圈奶油，撒上一些椰蓉，再將黑、白巧克力隔水融化，擠上眼睛鼻子；

一個非常可愛的聖誕蛋撻草莓雪人就製作完成了，小朋友超愛的一款小甜點哦~

還有超多款式可以自行DIY~