大家好，我是點點，今天用雞蛋和牛奶給大家分享一個營養又美味的早餐。孩子可愛吃了，我們一起來看一下吧。

1.首先準備一袋純牛奶，打入四個蛋黃，然後把蛋清倒入另一個碗中。

2.準備一個橘子從中間切開，把桔子汁擠入牛奶和雞蛋裡，增加一下味道，用筷子攪拌均勻，再分次少量的加入麵粉邊加邊攪拌，最後攪拌成這種細膩的糊狀

3.蓋板上撒一些乾麵粉，擠入一些豆沙餡兒，利用麵粉給他搓成長條，再切成大小均勻的劑子，把每個小劑子整理成圓形備用。

4.接下來把蛋清里加入一勺白糖，用打蛋器低速打發，打至起沫加入一勺白糖，繼續給他打發，最後我打成這樣就可以了。

5.把打好的蛋清分三次加入蛋黃裡給它攪拌均勻，每加一次都給他翻拌均勻，最後我給他攪成酸奶的狀態就可以啦。

6.電餅鐺預熱不用刷油，舀入一勺做好的麵糊，蓋上蓋子煎一分鐘。

7.時間到了以後給他翻個面兒，再蓋上煎一分鐘。時間到了再給他翻個面兒，用叉子按一下特別的鬆軟就可以出鍋啦。

8.取一個小餅，放上一個豆沙球，再給他放上一張，用手給它捏一下，這樣粘的更牢靠一些。這個小餅吃起來口感特別的渲染，奶香味十足，營養又美味。

裡面還有孩子愛吃的豆沙餡兒，吃起來特別的香甜。這個小餅不用加東西也特別的柔軟好吃，像麵包一樣。再配上一杯牛奶，一道營養又美味的早餐就做好了。

這樣的早餐，我家孩子特別的愛吃，喜歡的話趕快試一下吧。